Weinleese 2024: Palatināta vīndari izaicina laika apstākļus un cīnās par izdzīvošanu!
Weinleese 2024: Palatināta vīndari izaicina laika apstākļus un cīnās par izdzīvošanu!
Neustadt an der Weinstraße, Deutschland - Vīna rādījums 2024. gadā palatinātē ir pārmaiņu un izaicinājumu pazīme. Vīndari rada pastāvīgi pozitīvu līdzsvaru, neskatoties uz nelabvēlīgajiem laika apstākļiem, kurus varētu novērot šogad. Saldiem, sausuma un karstuma viļņiem šķita mazāk problēmu, kas izraisa vīna audzētājus, nekā gaidīts. Tas tika paziņots ceturtdien prezentācijas laikā Neustadtā par Veinstrutu.
"Jaunie vīni no 2024. gada ir aromātiski un nesatur tik daudz alkohola," optimistiski skaidroja vīndari. Šogad ražas daudzums bija mazāks, bet vīndari ir apmierināti viņu vīnu kvalitātes dēļ. Ikviens, kuru interesē glāze vīna no Palatinātas, noteikti nebūs vīlusies, jo šo vīnu aromātu ir daudz ko piedāvāt.
laika apstākļi un to ietekme
Īpaši pavasaris vīndari pasniedza lielus izaicinājumus. Maijs atnesa daudz lietus un nodrošināja, ka vīnogulāji ātri pieauga. Šis augšanas ātrums augustā tika papildināts ar temperatūru virs 30 grādiem, kas arī stimulēja augšanu. Neskatoties uz šo karstumu, vīnogās tomēr nebija ievērojamu sausu bojājumu vai saules apdegumu - fakts, kas ir saistīts arī ar vīna audzētāju pieredzes aprūpi un bagātību.
Neskatoties uz to, vīndari cīnās ar lielām problēmām, galvenokārt viņu produktu pārdošanā. Pieprasījums pēc vīna samazinās visā pasaulē, un jo īpaši Vācijā jaunāki patērētāji parāda priekšroku jauktiem dzērieniem vai pilnībā iztikt bez vīna. Šo attīstību pastiprina vispārējā tendence uz veselīgu uzturu. Vācijas uztura biedrība un Pasaules Veselības organizācija (PVO) arī iesaka pret alkohola lietošanu, kas arī apgrūtina situāciju.
stratēģijas krīzes pārvarēšanai
Ņemot vērā šos izaicinājumus, Simone Loose, Geisenheimas Lietišķo zinātņu universitātes profesore, iesaka vīna audzētājiem domāt vairāk uzņēmējdarbības. Tas ietver izmaksu samazināšanu un mašīnu palielināšanu, nevis cilvēku izmantošanu. Vēl viens svarīgs nākotnes solis ir vīnogu šķirņu audzēšana, kas ir mazāk jutīga pret slimībām, lai samazinātu pesticīdu izdevumus.Lai palielinātu ienākumus, eksperti iesaka sazināties ar jaunākiem vīna dzērājiem un reklamēties, izmantojot sociālos tīklus. Šīs stratēģijas varētu palīdzēt vīna audzētājiem labāk savilkt galus. Pārsteidzoši, ka Palatinātas uzņēmumi veicas labāk, salīdzinot ar citiem reģioniem. Jūs esat ieguldījis New Technologies agrīnā stadijā un sveicu daudzus viesus no Metropolitēna reģioniem, kas dodas uz Palatinātu, lai izmaksātu un iegādātos vīnu.
Atliek redzēt, kā nākotnē attīstīsies vīna ražotāju situācija. Noteikts ir tas, ka vīndari ir jāpaliek novatoriskiem un pielāgojamiem, lai pastāvētu šajā mainīgajā ainavā. Izaicinājumi ir lieliski, taču jaunās stratēģiju pirmie panākumi jau varētu būt redzami nākamajā vīna grāmatā, ja vīndari savos plānos iekļauj tirgus atsauksmes.
Lai iegūtu vairāk informācijas par šo tēmu, Skatīt ziņojumu vietnē www.swr.de .
Details | |
---|---|
Ort | Neustadt an der Weinstraße, Deutschland |
Kommentare (0)