Weinlese 2024: Les vignerons palatinés défient la météo et se battent pour la survie!

Weinlese 2024: Les vignerons palatinés défient la météo et se battent pour la survie!

Neustadt an der Weinstraße, Deutschland - La lecture du vin 2024 dans le palatinat est sous le signe du changement et des défis. Les vignerons suscitent un équilibre toujours positif, malgré les conditions météorologiques défavorables qui pourraient être observées cette année. Le gel, la sécheresse et les vagues de chaleur semblaient avoir moins de problèmes provoquant des viles que prévu. Cela a été annoncé jeudi lors d'une présentation à Neustadt sur la Weinstrasse.

"Les nouveaux vins de 2024 sont aromatiques et ne contiennent pas autant d'alcool", a expliqué les vignerons de manière optimiste. Cette année, le montant de la récolte était plus petit, mais les vignerons sont satisfaits en raison de la qualité de leurs vins. Quiconque intéressé par un verre de vin du Palatinat ne sera certainement pas déçu, car l'arôme de ces vins a beaucoup à offrir.

Les conditions météorologiques et leurs effets

en particulier Spring a présenté aux vignerons de grands défis. May a apporté beaucoup de pluie et a veillé à ce que les vignes grandissent rapidement. Cette vitesse de croissance a été complétée en août par des températures supérieures à 30 degrés, ce qui a également stimulé la croissance. Malgré ces chaleur, cependant, il n'y a pas eu de dommages secs ou de coups de soleil significatifs dans les raisins, un fait qui est également dû au soin et à la richesse de l'expérience des viles.

Néanmoins, les vignerons se battent avec des problèmes majeurs, principalement dans les ventes de leurs produits. La demande de vin diminue dans le monde entier, et en Allemagne en particulier, les jeunes consommateurs montrent une préférence pour les boissons mélangées ou à faire entièrement du vin. Ce développement est renforcé par la tendance générale à une alimentation saine. La Société allemande pour la nutrition et l'Organisation mondiale de la santé (OMS) conseille également à la consommation d'alcool, ce qui rend également la situation plus difficile.

Stratégies pour surmonter la crise

Afin d'augmenter les revenus, les experts vous recommandent de contacter les jeunes buveurs de vin et de faire de la publicité via les réseaux sociaux. Ces stratégies pourraient aider les viticoles à mieux joindre les deux bouts. Il est frappant que les entreprises du Palatinat soient mieux par rapport aux autres régions. Vous avez investi dans de nouvelles technologies à un stade précoce et vous accueillez de nombreux invités des régions métropolitaines qui se rendent au palatinat pour coûter et acheter du vin.

Il reste à voir comment la situation des producteurs de vin se développera à l'avenir. Ce qui est certain, c'est que les vignerons doivent rester innovants et adaptables pour exister dans ce paysage changeant. Les défis sont formidables, mais les premiers succès des nouvelles stratégies pourraient déjà être visibles dans le prochain livre de vin si les vignerons incorporent les commentaires du marché dans leurs plans.

Pour plus d'informations sur le sujet, Voir le rapport sur www.swr.de .