Weinlese 2024: Palatinat vinproducenter trodser vejr og kæmper for overlevelse!

Weinlese 2024: Palatinat vinproducenter trodser vejr og kæmper for overlevelse!

Neustadt an der Weinstraße, Deutschland - Vinlæsning 2024 i palatinaten er under skiftets tegn og udfordringerne. Vinproducenterne trækker en konsekvent positiv balance på trods af de ugunstige vejrforhold, der kunne observeres i år. Frost, tørke og varmebølger syntes at have færre problemer, der forårsager vinproducenterne end forventet. Dette blev annonceret torsdag under en præsentation i Neustadt om Weinstrasse.

"De nye vine fra 2024 er aromatiske og indeholder ikke så meget alkohol," forklarede vinproducenterne optimistisk. I år var høstbeløbet mindre, men vinproducenterne er tilfredse på grund af kvaliteten af deres vine. Enhver, der er interesseret i et glas vin fra palatinaten, vil bestemt ikke blive skuffet, fordi aromaen af disse vine har meget at tilbyde.

Vejrforhold og deres virkning

Især forår præsenterede vinproducenterne store udfordringer. Maj bragte masser af regn og sikrede, at vinstokkene voksede hurtigt. Denne væksthastighed blev suppleret i august med temperaturer over 30 grader, hvilket også stimulerede vækst. På trods af denne varme var der imidlertid ingen signifikant tørre skader eller solskoldninger i druerne, en kendsgerning, der også skyldes pleje og rigdom af oplevelser af vinproducenterne.

Ikke desto mindre kæmper vinproducenterne med store problemer, hovedsageligt i salget af deres produkter. Efterspørgslen efter vin er faldende over hele verden, og især i Tyskland viser yngre forbrugere en præference for blandede drikkevarer eller gør uden vin helt. Denne udvikling styrkes af den generelle tendens til sund kost. Det tyske samfund for ernæring og Verdenssundhedsorganisationen (WHO) rådgiver også mod alkoholforbrug, hvilket også gør situationen vanskeligere.

Strategier for at overvinde krisen

For at øge indkomsten anbefaler eksperter, at du kontakter yngre vindrikkere og annoncerer via sociale netværk. Disse strategier kan hjælpe vinproducenterne bedre med at få enderne til at mødes. Det er slående, at virksomhederne i palatinaten klarer sig bedre sammenlignet med andre regioner. Du har investeret i nye teknologier på et tidligt tidspunkt og byder mange gæster fra de storbyområder velkommen, der rejser til palatinaten for at omkostninger og købe vin.

Det er tilbage at se, hvordan situationen for vinproducenter vil udvikle sig i fremtiden. Det, der er sikkert, er, at vinproducenterne skal forblive innovative og tilpasningsdygtige for at eksistere i dette skiftende landskab. Udfordringerne er store, men de første succeser med de nye strategier kunne allerede være synlige i den næste vinbog, hvis vinproducenterne indeholder feedback på markedet i deres planer.

For mere information om emnet, Se rapporten om www.swr.de .