MAINT KOCH BRUNSWIG et GUILDO Horn: Duel of the Flavour Artists!

MAINT KOCH BRUNSWIG et GUILDO Horn: Duel of the Flavour Artists!

Mainz, Deutschland - Le SKR Brunswig traditionnel, connu de nombreuses productions SWR, est représenté dans l'émission de télévision très attendue "Allemagne Grills den Hensler". Avec la populaire chanteuse pop Guildo Horn, qui vient de Trier, il rivalise avec le célèbre chef Steffen Henssler. Les spectateurs peuvent espérer un duel passionnant!

Dans l'émission, Brunswig et Horn évoquent le plat traditionnel de boulettes de farine qui sont typiques de la région. Brunswig, qui non seulement a convaincu ses compétences culinaires, mais aussi par son humour, a fait rire quand il a découvert que son collègue culinaire ne nomme pas "Guido" mais en fait "Guildo". Un malentendu qui a provoqué une certaine gaieté! Le dimanche 24 novembre 2024, le public découvrira qui gagnera l'argument passionnant entre le Mainz Koch et Henssler sur Vox. L'épisode est déjà disponible sur RTL + pour l'impatient. Si Brunswig a remporté la victoire, il prévoit de donner le bénéfice à la Massez Association of Poverty & Health.

Que sont les boulettes de farine?

Les boulettes de repas sont un plat simple mais délicieux qui est populaire dans de nombreuses régions allemandes, y compris la Rhénanie-Palatinate. Ces pâtes sont fabriquées à partir de quelques ingrédients tels que la farine, l'eau ou le lait, les œufs et le sel. La pâte est bien pétrie, façonnée en petites boulettes puis cuite dans de l'eau salée bouillante jusqu'à ce qu'ils montent la surface. Ils sont souvent servis avec des ingrédients régionaux tels qu'une sauce vin ou crème, ce qui souligne la richesse culinaire de la région.

Brunswig n'est pas seulement un cuisinier talentueux, mais aussi un ambassadeur passionné de la cuisine rhénienne-palatinate. Depuis plus d'une décennie, il a inspiré les spectateurs de la SWR avec ses apparitions dans le spectacle d'État et le programme populaire "Markt Fresh". En plus de ses activités télévisées, il dirige une entreprise de restauration réussie et propose des cours de cuisine dans lesquels il transmet ses connaissances dans une atmosphère sociable. Avec Guildo Horn, il représentera les traditions culinaires de la Rhénanie-Palatine dans le spectacle et montrera que la région a bien plus à offrir que le simple bon vin!