Higiene terrível em Ludwigshafen: os controles alimentares revelam!

Higiene terrível em Ludwigshafen: os controles alimentares revelam!

Controles alimentares em Ludwigshafen jogam uma luz alarmante sobre as condições higiênicas em algumas empresas de catering da cidade. Em 2023, os inspetores realizaram mais de 1.000 missões, e numerosos defeitos e escândalos foram descobertos que deveriam desencadear horror nos moradores.

Um caso particularmente flagrante afeta um supermercado no qual foi descoberta uma padaria ilegal de pão achatado. Isso estava em uma cozinha não aliada. De acordo com as críticas da cidade, essa prática não é apenas ilegal, mas também levanta questões consideráveis sobre segurança alimentar. Além disso, os inspetores encontraram cigarros eletrônicos no mesmo supermercado sem um banderol fiscal e o tabaco mastigando, que não é aprovado na Alemanha. Essas descobertas dão origem a medidas legais; Um total de 114 acusações criminais foram fornecidas pela equipe em 2023.

Estados chocantes de higiene

Imagens gravadas durante os controles mostram condições assustadoras de higiene em alguns dos controladores visitados. Em algumas das cozinhas, algumas das quais foram fortemente flutuadas, as armadilhas de camundongos foram documentadas nas imediações de alimentos. Tais condições não são apenas não apetitivas, mas também podem trazer riscos à saúde para os consumidores. Um serviço de entrega asiático foi fechado devido a sérias violações dos regulamentos de higiene e uma forte infestação de ratos. Isso mostra o quão séria é a situação e que as autoridades responsáveis são forçadas a tomar medidas drásticas.

As imagens que estragam o apetite são exemplares para desconsiderar os regulamentos de higiene em várias empresas. A cidade de Ludwigshafen deixou claro que essas violações não são toleradas e garantem regularmente que a higiene seja monitorada em empresas de alimentos. Essas medidas são cruciais para fortalecer a confiança da população na segurança alimentar. Por fim, resta ver o que mede ainda mais que a cidade levará para aumentar os padrões.

Os relatórios sobre os controles e as queixas encontrados também são um apelo aos consumidores. Você sempre deve prestar atenção onde você obtém sua comida e, em caso de dúvida, pergunte sobre os certificados de higiene. Com esses controles, a cidade de Ludwigshafen provou que está pronta para lutar pela saúde de seus cidadãos e provavelmente será ainda mais rigoroso no futuro.

For detailed information and pictures of the controls, a look at the current report em www.swr.de .