Briesmīga higiēna Ludwigshafen: Pārtikas kontrole atklāj!

Briesmīga higiēna Ludwigshafen: Pārtikas kontrole atklāj!

Pārtikas kontrole Ludvigshafenā dažos pilsētas ēdināšanas uzņēmumos satraucošu apgaismojumu parādīs higiēniskos apstākļus. 2023. gadā inspektori veica vairāk nekā 1000 misiju, un tika atklāti daudzi defekti un skandāli, kuriem vajadzētu izraisīt šausmas iedzīvotājiem.

Īpaši acīmredzams gadījums ietekmē lielveikalu, kurā tika atklāta nelikumīga plakanā maize. Tas atradās neapšaubāmā virtuvē. Saskaņā ar pilsētas pārskatiem šāda prakse ir ne tikai nelikumīga, bet arī rada ievērojamus jautājumus par pārtikas nekaitīgumu. Turklāt inspektori atrada e-cigaretes tajā pašā lielveikalā bez nodokļu banderola un košļājamā tabaka, kas nav apstiprināta Vācijā. Šie atklājumi rada likumīgus soļus; Kopumā komanda 2023. gadā iesniedza 114 krimināllietas.

šokējoši higiēnas stāvokļi

Attēli, kas tika reģistrēti kontroles laikā, parāda biedējošus higiēnas apstākļus dažos apmeklētajos kontrolieros. Dažās virtuvēs, no kurām dažas bija stipri peldētas, peles slazdi tika dokumentēti tiešā pārtikas tuvumā. Šādi apstākļi ir ne tikai nepievilcīgi, bet arī patērētājiem var radīt risku veselībai. Āzijas piegādes pakalpojums tika slēgts nopietnu higiēnas noteikumu un spēcīgas žurku invāzijas pārkāpumu dēļ. Tas parāda, cik nopietna ir situācija un ka atbildīgās iestādes ir spiestas veikt krasus pasākumus.

Attēli, kas sabojā apetīti, ir piemēri higiēnas noteikumu neievērošanai dažādos uzņēmumos. Ludwigshafen pilsēta ir skaidri norādījusi, ka šādi pārkāpumi netiek pieļauti un regulāri nodrošina, ka pārtikas uzņēmumos tiek uzraudzīta higiēna. Šie pasākumi ir svarīgi, lai stiprinātu iedzīvotāju uzticību pārtikas nekaitīgumam. Galu galā paliek jāredz, kas turpmākos pasākumos tiks veikti, lai palielinātu standartus.

Ziņojumi par kontroli un atrastajām sūdzībām ir arī pievilcība patērētājiem. Jums vienmēr jāpievērš uzmanība tam, kur jūs saņemat savu ēdienu, un, ja rodas šaubas, jājautā par higiēnas sertifikātiem. Ar šīm kontrolēm Ludwigshafen pilsēta ir pierādījusi, ka tā ir gatava cīnīties par savu pilsoņu veselību un, iespējams, nākotnē būs vēl stingrāka.

Lai iegūtu detalizētu informāciju un vadības ierīču attēlus, aplūkojiet pašreizējo ziņojumu vietnē www.swr.de .