Hygiène terrible à Ludwigshafen: les contrôles alimentaires révèlent!

Hygiène terrible à Ludwigshafen: les contrôles alimentaires révèlent!

Les commandes alimentaires à Ludwigshafen jettent une lumière alarmante sur les conditions hygiéniques de certaines sociétés de restauration de la ville. En 2023, les inspecteurs ont effectué plus de 1 000 missions, et de nombreux défauts et scandales ont été découverts qui devraient déclencher l'horreur chez les résidents.

Un cas particulièrement flagrant affecte un supermarché dans lequel une boulangerie de pain plat illégal a été découverte. C'était dans une cuisine indépendante. Selon les critiques de la ville, une telle pratique est non seulement illégale, mais soulève également des questions considérables sur la sécurité alimentaire. En outre, les inspecteurs ont trouvé des cigarettes électroniques dans le même supermarché sans bandinol fiscal et tabac à mastication, qui n'est pas approuvé en Allemagne. Ces découvertes donnent lieu à des mesures juridiques; Un total de 114 accusations criminelles ont été fournies par l'équipe en 2023.

States d'hygiène choquants

Les images enregistrées pendant les commandes montrent des conditions d'hygiène effrayantes dans certains des contrôleurs visités. Dans certaines des cuisines, dont certaines étaient fortement flottantes, les pièges à souris ont été documentés à proximité immédiate de la nourriture. De telles conditions ne sont pas seulement peu appétissantes, elles peuvent également apporter des risques pour la santé des consommateurs. Un service de livraison asiatique a été fermé en raison de graves violations des réglementations d'hygiène et d'une forte infestation de rats. Cela montre à quel point la situation est grave et que les autorités responsables sont obligées de prendre des mesures drastiques.

Les images qui gâchent l'appétit sont exemplaires pour ignorer les réglementations d'hygiène dans diverses sociétés. La ville de Ludwigshafen a clairement indiqué que de telles violations ne sont pas tolérées et garantissent régulièrement que l'hygiène est surveillée dans les entreprises alimentaires. Ces mesures sont cruciales pour renforcer la confiance de la population de la sécurité alimentaire. En fin de compte, il reste à voir quelles mesures davantage que la ville prendra pour augmenter les normes.

Les rapports sur les contrôles et les griefs trouvés sont également un appel aux consommateurs. Vous devez toujours prêter attention à l'endroit où vous obtenez votre nourriture et, en cas de doute, posez des questions sur les certificats d'hygiène. Avec ces contrôles, la ville de Ludwigshafen a prouvé qu'elle est prête à se battre pour la santé de ses citoyens et sera probablement encore plus rigoureuse à l'avenir.

Pour des informations détaillées et des images des contrôles, un regard sur le rapport actuel sur www.swr.de .