النظافة الرهيبة في لودفيغشافن: تكشف عناصر التحكم في الطعام!

النظافة الرهيبة في لودفيغشافن: تكشف عناصر التحكم في الطعام!

أدوات التحكم في الطعام في Ludwigshafen ترمي ضوءًا مثيرًا للقلق على الظروف الصحية في بعض شركات تقديم الطعام في المدينة. في عام 2023 ، نفذ المفتشون أكثر من 1000 مهمة ، وتم اكتشاف العديد من العيوب والفضائح التي يجب أن تؤدي إلى الرعب في السكان.

تؤثر حالة صارخة بشكل خاص على سوبر ماركت تم فيها اكتشاف مخبز خبز مسطح غير قانوني. كان هذا في المطبخ غير المصحوب. وفقًا لمراجعات المدينة ، فإن مثل هذه الممارسة ليست غير قانونية فحسب ، بل تثير أيضًا أسئلة كبيرة حول سلامة الأغذية. بالإضافة إلى ذلك ، عثر المفتشون على السجائر الإلكترونية في نفس السوبر ماركت بدون ضريبة باندرول ومضغ التبغ ، الذي لم تتم الموافقة عليه في ألمانيا. هذه الاكتشافات تؤدي إلى خطوات قانونية ؛ تم تقديم ما مجموعه 114 تهمة جنائية من قبل الفريق في عام 2023.

حالات النظافة الصادمة

الصور التي تم تسجيلها خلال عناصر التحكم تظهر ظروف النظافة المخيفة في بعض وحدات التحكم التي تمت زيارتها. في بعض المطابخ ، تم تعويم بعضها بشكل كبير ، تم توثيق مصائد الماوس في المنطقة المجاورة للطعام المباشر. مثل هذه الظروف ليست غير شهيرة فحسب ، بل يمكنها أيضًا تحقيق مخاطر صحية للمستهلكين. تم إغلاق خدمة التوصيل الآسيوي بسبب انتهاكات خطيرة لأنظمة النظافة وإصابة الفئران القوية. هذا يدل على مدى خطورة الوضع وأن السلطات المسؤولة تُجبر على اتخاذ تدابير جذرية.

الصور التي تفسد الشهية مثالية لتجاهل لوائح النظافة في مختلف الشركات. أوضحت مدينة لودفيغشافن أن مثل هذه الانتهاكات لا يتم التسامح معها وتضمن بانتظام مراقبة النظافة في شركات الأغذية. هذه التدابير ضرورية لتعزيز ثقة السكان في سلامة الأغذية. في نهاية المطاف ، يبقى أن نرى أي مزيد من التدابير التي ستتخذها المدينة لزيادة المعايير.

تقارير عن الضوابط والمظالم التي تم العثور عليها هي أيضًا نداء للمستهلكين. يجب عليك دائمًا الانتباه إلى المكان الذي تحصل فيه على طعامك ، وإذا كنت في شك ، اسأل عن شهادات النظافة. مع هذه الضوابط ، أثبتت مدينة لودفيغشافن أنها مستعدة للقتال من أجل صحة مواطنيها وربما ستكون أكثر صرامة في المستقبل.

للحصول على معلومات وصور مفصلة لعناصر التحكم ، نظرة على التقرير الحالي على www.swr.de .