Sweet Revolution στο Kirchheimbolanden: Το νέο αφεντικό φέρνει μια ανάσα καθαρού αέρα!

Sweet Revolution στο Kirchheimbolanden: Το νέο αφεντικό φέρνει μια ανάσα καθαρού αέρα!

Kirchheimbolanden, Deutschland - Η Σόφια Σάκερ, ένας δυναμικός 30χρονος από την Zellertal, ανέλαβε την παραδοσιακή ζαχαροπλαστική στο Kirchheimbolanden. Αυτή η διάσημη εγκατάσταση, η οποία είναι γνωστή για τα εξαιρετικά κέικ και τάρτες της για περισσότερα από 30 χρόνια, όχι μόνο παραμένει σε δοκιμασμένα και δοκιμασμένα χέρια, αλλά και μια ανάσα καθαρού αέρα. Μετά από μια τυχαία συνάντηση στο Resifest 2023, όπου μίλησε στον Hermann Enkler στο περίπτερο του κρασιού, ο Schäfer αποφάσισε να συνεχίσει την κληρονομιά του ζαχαροπλαστικού και ταυτόχρονα έθεσε καινοτόμες τόνους. Τα σχέδιά τους περιλαμβάνουν την εισαγωγή των τάρτες Vegan, οι οποίες εξακολουθούν να βρίσκουν όλο και περισσότερους οπαδούς σήμερα.

Η παράδοση συναντά την καινοτομία

Μεταξύ της μάρκας Enkler, οι πελάτες απολαμβάνουν νόστιμες σοκολάτες, σοκολάτες και τάρτες διαφόρων ειδών. Στο μικρό αλλά λεπτό καφενείο στην καρδιά των Kirchheimbolands, τα νόστιμα στόματα δεν μπορούν μόνο να απολαύσουν κλασικά γεμάτα κέικ, αλλά και να παραγγείλουν μοναδικά γαμήλια κέικ και εξειδικευμένα ζαχαρωτά. Ο νέος ιδιοκτήτης σχεδιάζει να διατηρήσει τις αποδεδειγμένες συνταγές και ταυτόχρονα να φέρει την προσωπική τους πινελιά, όπως μπορεί να διαβαστεί στον ιστότοπο του cafekler.de . Αυτή η ιδέα βασίζεται στη φιλοσοφία για να δώσει στους επισκέπτες ένα κομμάτι χαράς με κάθε νέα δημιουργία.

Με τον μικρό γιο της Hannes, ο οποίος θεωρείται ήδη αστέρι στο καφέ, η Σόφια Schäfer είναι αποφασισμένη να οδηγήσει το παραδοσιακό κατάστημα ζαχαροπλαστικής στην επόμενη γενιά. Το συνεχιζόμενο δημοφιλές κατάστημα ζαχαροπλαστικής όχι μόνο σχηματίζει ένα γαστρονομικό αξιοθέατο, αλλά είναι επίσης ένα σημαντικό ορόσημο της πόλης που κάθε επίσκεψη από την περιοχή είναι ευτυχής να δει, όπως rheinpfalz.de . Με αυτή τη νέα εποχή, τα ζαχαροπλαστικά Enkler θα μπορούσαν να κερδίσουν και πάλι τη δημοτικότητα και να κατακτήσουν τις καρδιές των επισκεπτών.