Bulvių salotos ir dešros: kainos šokas per 2024 Kalėdas!

Bulvių salotos ir dešros: kainos šokas per 2024 Kalėdas!

Altmarkkreis Salzwedel, Sachsen-Anhalt, Deutschland - Kainos šokas per Kalėdas! Remiantis epoche laikai Mėgaukitės tradiciniais bulvių salų ir saausų per Kalėdas. Tačiau šios populiarios kalėdinės vakarienės išlaidos išaugo. Bulvių salotų indeksas, kurį nustatė Vokietijos ekonomikos institutas (IW), rodo, kad „Mayo“ varianto kaina dabar yra vidutiniškai 7,29 euro, o tai reiškia, kad padidėja maždaug 4,6 proc., Palyginti su ankstesniais metais. Tai viršija 3,2 procento maisto infliacijos lygį.

Ypač „Rhineland-PalaTinate“ vartotojai moka didesnes kainas. Pavyzdžiui, Rhein-Hunsrück rajone bulvių salotos su dešromis kainuoja didžiuojasi 7,81 euro, atidžiai seka Cochem-Zell ir Mayen-Koblenz rajonai. Priešingai, Vokietijos rytuose, ypač Tiuringijoje, tradicinį patiekalą galima mėgautis vidutiniškai už 6,94 euro. Aukščiausios kainos naujose federalinėse valstijose yra užfiksuotos Sonneberge, Wartburgkreis ir Hildburghausene, o didžiausi kainų skirtumai yra senosiose federalinėse valstijose, kur ypač pastebima artumas dideliems miestams, tokiems kaip Düseldorfas.

Pagrindiniams skaičiavimams buvo naudojamos mažmeninės prekybos tinklo kainos. Reikėtų pabrėžti, kad alternatyvus bulvių salotų acto aliejaus variantas, kurio vidutiniškai 6,22 euro, yra žymiai pigiau. Tai reiškia, kad nepaisant paprastai kylančių maisto išlaidų, kalėdiniam vakarėliui yra nebrangus pasirinkimas, nes . Ukrainos konfliktas ir toliau daro įtaką maisto kainoms, kurias patvirtina IW ekonomistas Christophas Schröderis. Nors kelios kainos išliko stabili, rinka išlieka įtempta, o vartotojai turi pasiruošti didėjančioms savo šventinių patiekalų išlaidoms.