Bramborový salát a klobásy: Cenový šok na Vánoce 2024!

Bramborový salát a klobásy: Cenový šok na Vánoce 2024!

Altmarkkreis Salzwedel, Sachsen-Anhalt, Deutschland - Cenový šok v době Vánoc! Podle průzkumu Epoch časy si užít tradiční duo na Štědrý Náklady na tuto populární vánoční večeři však vystřelily. Index bramborového salátu, určený Institutem německé ekonomiky (IW), ukazuje, že cena za variantu Mayo je nyní v průměru 7,29 eur, což znamená nárůst oproti 4,6 procenta ve srovnání s předchozím rokem. To přesahuje obecnou míru inflace u potravin 3,2 procenta.

Zejména u Porýní-palatinátu, spotřebitelé platí vyšší ceny. Například v okrese Rhein-Hunsrück stojí bramborový salát s klobásami hrdými 7,81 eur, které těsně následují okresy Cochem-Zell a Mayen-Koblenz. Naproti tomu na východě Německa, zejména v Thurkvi, lze tradiční jídlo těšit v průměru 6,94 EUR. Nejvyšší ceny v nových federálních státech jsou zaznamenány v Sonnebergu, Wartburgkrois a Hildburghausenu, zatímco největší cenové rozdíly jsou ve starých federálních státech, kde je obzvláště patrná blízkost velkých měst, jako je Düsseldorf.

Ceny maloobchodního řetězce Rewe byly použity pro základní výpočty. Je třeba zdůraznit, že alternativní varianta octového oleje bramborového salátu s průměrem 6,22 EUR je výrazně levnější. To znamená, že navzdory obecně rostoucím nákladům na potraviny je pro vánoční večírek k dispozici levná možnost, jako . Konflikt Ukrajiny má nadále dopad na ceny potravin, což potvrzuje ekonom IW Christoph Schröder. Zatímco několik cen zůstalo stabilní, trh zůstává napjatý a spotřebitelé se musí připravit na rostoucí náklady na svá slavnostní jídla.