Velikonočna 2025: Avstrijska kakovost jajc v mednarodnem fokusu!

Velikonočna 2025: Avstrijska kakovost jajc v mednarodnem fokusu!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Glede na bližajočo se veliko noč, Avstrijska kmetijska zbornica poziva pomen regionalne proizvodnje jajc. Predsednik Josef Moosbrugger poudarja, da so avstrijske kokoši najvišje kakovosti in da v kletkah ne hranijo več. V jasni pritožbi poudarja pomen samoufične učinkovitosti in potrebe po podpori domačih izdelkov, še posebej, ker so ZDA celo izrazile zanimanje za uvoz jajc iz Evrope, vključno z Avstrijo. The encouragement for domestic agriculture is essential to guarantee the quality and safety of egg supply, such as reports.

Strogi predpisi o drži izboljšujejo dobro počutje živali

Obenem se je odnos do polaganja kokoši v Nemčiji odločno spremenil: konvencionalno kmetovanje v kletki je bilo po Evropi prepovedano od leta 2012. Novi standardi spodbujajo talno in zunanjo vzdrževanje in ekološko proizvodnjo, kar po podatkih zveznega sveta za leto 2015 celovito izboljšanje blaginje živali. Zakonodajalec določa, da se do konca leta 2025 odpravljajo vse deleje kletke za nadaljnje krepitev dobrega počutja živali. Kljub pozitivnemu razvoju trenutne številke kažejo, da približno 70 % jajc, prodanih v Nemčiji, prihaja iz tujine, kar poudarja potrebo po osredotočanju na domače izdelke, kot je
bmel.de zastopano.

Glede na organska jajca je treba upoštevati stroge zahteve, ki med drugim predpišejo minimalno površino na kokoš in dostop do zunanjega. Jajčne izdelke mora biti na voljo tudi s kodo proizvajalcev, zaradi katere je vrsta odnosa in izvor pregleden. Nakupovalno vedenje kaže, da se potrošniki vse pogosteje zanašajo na jajca iz tal in na prostem, kar znova ponazarja nujnost dobrega počutja živali in regionalne proizvodnje. Povezava kakovosti, dobrega počutja živali in regionalne oskrbe je ključnega pomena za spodbujanje domačega kmetijstva in hkrati za skladnost z visokimi standardi.

Details
OrtLaimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)