Wielkanoc 2025: Jakość jaj w Austrii w międzynarodowym skupieniu!

Wielkanoc 2025: Jakość jaj w Austrii w międzynarodowym skupieniu!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Biorąc pod uwagę zbliżającą się Wielkanoc, Austria Izba Rolnictwa wzywa znaczenie regionalnej produkcji jaj. Prezydent Josef Moosbrugger podkreśla, że austriackie kursy leżące są najwyższej jakości i nie trzymają już kury w klatkach. W jasnym odwołaniu podkreśla znaczenie samokontroli i potrzeby wspierania produktów krajowych, zwłaszcza że Stany Zjednoczone wyraziły zainteresowanie importem jaj z Europy, w tym z Austrii. Zachęcenie rolnictwa krajowego jest niezbędne, aby zagwarantować jakość i bezpieczeństwo zaopatrzenia w jaja, takie jak raporty.

Jeśli chodzi o jaja ekologiczne, należy przestrzegać surowych wymagań, które między innymi przepisują minimalny obszar na kurę i dostęp do zewnętrznego. Towary jaj muszą być również wyposażone w kod producenta, który sprawia, że rodzaj postawy i pochodzenia jest przejrzysty. Zachowania zakupowe pokazują, że konsumenci coraz częściej polegają na jajach z gleby i hodowli na świeżym powietrzu, co ponownie ilustruje pilność dobrostanu zwierząt i produkcji regionalnej. Łączenie jakości, dobrostanu zwierząt i opieki regionalnej ma kluczowe znaczenie dla promowania rolnictwa krajowego, a jednocześnie przestrzeganie wysokich standardów.