Pasen 2025: De eierkwaliteit van Oostenrijk in internationale focus!

Pasen 2025: De eierkwaliteit van Oostenrijk in internationale focus!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Gezien het naderende Pasen, dringt de Oostenrijkse Kamer van Landbouw aan op het belang van regionale eierproductie. President Josef Moosbrugger benadrukt dat Oostenrijkse legkippen van de hoogste kwaliteit zijn en niet langer in kooien worden bewaard. In een duidelijk beroep benadrukt hij het belang van zelfzuiger en de noodzaak om binnenlandse producten te ondersteunen, vooral omdat de Verenigde Staten zelfs belangstelling hebben getoond voor de invoer van eieren uit Europa, inclusief Oostenrijk. De aanmoediging voor binnenlandse landbouw is essentieel om de kwaliteit en veiligheid van het toevoer van eieren te garanderen, zoals rapporten.

Strikte houdingsvoorschriften verbeteren de dierenwelzijn

Tegelijkertijd is de houding van legkippen beslissend veranderd in Duitsland: conventionele kooi -landbouw is sinds 2012 in heel Europa verboden. De nieuwe normen bevorderen bodem en buitenhoudende en ecologische productie, wat volgens de Federal Council 2015 een uitgebreide verbetering van dierenwelzijn is. De wetgever bepaalt dat alle kooiholdings tegen het einde van 2025 worden geëlimineerd om het welzijn van dieren verder te versterken. Ondanks de positieve ontwikkeling tonen de huidige cijfers aan dat ongeveer 70 % van de in Duitsland verkochte eieren uit het buitenland komt, wat onderstreept de noodzaak om zich te concentreren op binnenlandse producten, zoals
bmel.de vertegenwoordigd.

In termen van biologische eieren moeten strikte vereisten worden waargenomen, die onder andere een minimumgebied per kip voorschrijven en toegang tot de buitenlucht. Eiergoederen moeten ook worden voorzien van een producentencode die het type houding en oorsprong transparant maakt. Het winkelgedrag toont aan dat consumenten steeds meer vertrouwen op eieren van grond en buitenlandbouw, wat opnieuw de urgentie van dierenwelzijn en regionale productie illustreert. Het koppelen van kwaliteit, dierenwelzijn en regionale zorg is cruciaal om de binnenlandse landbouw te bevorderen en tegelijkertijd te voldoen aan hoge normen.

Details
OrtLaimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)