Pasen 2025: De eierkwaliteit van Oostenrijk in internationale focus!

Pasen 2025: De eierkwaliteit van Oostenrijk in internationale focus!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Gezien het naderende Pasen, dringt de Oostenrijkse Kamer van Landbouw aan op het belang van regionale eierproductie. President Josef Moosbrugger benadrukt dat Oostenrijkse legkippen van de hoogste kwaliteit zijn en niet langer in kooien worden bewaard. In een duidelijk beroep benadrukt hij het belang van zelfzuiger en de noodzaak om binnenlandse producten te ondersteunen, vooral omdat de Verenigde Staten zelfs belangstelling hebben getoond voor de invoer van eieren uit Europa, inclusief Oostenrijk. De aanmoediging voor binnenlandse landbouw is essentieel om de kwaliteit en veiligheid van het toevoer van eieren te garanderen, zoals rapporten.

In termen van biologische eieren moeten strikte vereisten worden waargenomen, die onder andere een minimumgebied per kip voorschrijven en toegang tot de buitenlucht. Eiergoederen moeten ook worden voorzien van een producentencode die het type houding en oorsprong transparant maakt. Het winkelgedrag toont aan dat consumenten steeds meer vertrouwen op eieren van grond en buitenlandbouw, wat opnieuw de urgentie van dierenwelzijn en regionale productie illustreert. Het koppelen van kwaliteit, dierenwelzijn en regionale zorg is cruciaal om de binnenlandse landbouw te bevorderen en tegelijkertijd te voldoen aan hoge normen.