Uskrs 2025: Austrijska kvaliteta jaja u međunarodnom fokusu!
Uskrs 2025: Austrijska kvaliteta jaja u međunarodnom fokusu!
Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - S obzirom na Uskrs koji se približava, Austrijska poljoprivredna komora poziva na važnost regionalne proizvodnje jaja. Predsjednik Josef Moosbrugger naglašava da je austrijski kokoši polaganja najviše kvalitete i da se više ne drže kokoši u kavezima. U jasnoj privlačnosti, naglašava važnost samodostatnosti i potrebe za podrškom domaćih proizvoda, posebno jer su Sjedinjene Države čak izrazile interes za uvoz jaja iz Europe, uključujući Austriju. Poticaj za domaću poljoprivredu ključno je za jamčenje kvalitete i sigurnosti opskrbe jajima, kao što je
Strogi propisi o držanju Poboljšavaju dobrobit životinja
Istodobno, stav kokoši polaganja odlučno se promijenio u Njemačkoj: konvencionalna poljoprivreda kaveza zabranjena je u Europi od 2012. godine. Novi standardi promiču držanje tla i na otvorenom, kao i ekološku proizvodnju, što je prema saveznom vijeću 2015. sveobuhvatno poboljšanje dobrobiti životinja. Zakonodavac propisuje da su svi kavezni udjeli eliminirani do kraja 2025. kako bi se dodatno ojačalo dobrobit životinja. Unatoč pozitivnom razvoju, trenutne brojke pokazuju da oko 70 % jaja koji se prodaju u Njemačkoj dolazi iz inozemstva, što naglašava potrebu da se koncentrira na domaće proizvode, poput bmel.de zastupljen.
U pogledu organskih jajašaca moraju se primijetiti strogi zahtjevi koji, između ostalog, propisuju minimalno područje po kokoši i pristup vanjskom prostoru. Roba jaja također mora biti osigurana kod proizvođača koji čini vrstu stava i podrijetla transparentnim. Ponašanje u kupovini pokazuje da se potrošači sve više oslanjaju na jaja iz tla i uzgoja na otvorenom, što opet ilustrira hitnost dobrobiti životinja i regionalne proizvodnje. Povezivanje kvalitete, dobrobiti životinja i regionalne skrbi ključni su za promicanje domaće poljoprivrede i istovremeno u skladu s visokim standardima.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)