Az Ortenaukreis az egészséges táplálkozásra támaszkodik: mindenki számára éghajlatvédelem!

Az Ortenaukreis az egészséges táplálkozásra támaszkodik: mindenki számára éghajlatvédelem!

Ortenaukreis, Deutschland - Az Ortenaukreis -ben az "Ortenau Eats Healthy" projektet indították annak érdekében, hogy a regionális lakosságot a tudatosan táplálkozáshoz, és így nagyobb egészség és éghajlati védelemre ösztönözzék. A részvételi kampányt a kerületi irodában mutatták be, és olyan intézkedéseket tartalmaznak, mint például főzési tanfolyamok, előadások és információs események. A cél az, hogy felhívja a figyelmet a saját étrenddel, és így pozitív hatással van az éghajlatra.

Black Forest Messenger Németországban kb. 76 kilogramm élelmiszert ártalmatlanítanak, amely nemcsak jelentős ökológiai problémát jelent, hanem jelentős hatással van a CO₂ -kibocsátásokra is. Ezek a táplálkozási terület 60 % -ából származnak, az erdő 75 % -át különösen összekapcsolják. A projekt felelős kezdeményezői Anja Jäkle, Evelyn Bressau, Christof Wettach és Angela Schickler.

étrend és éghajlatváltozás

A táplálkozás és az éghajlatváltozás közötti kapcsolatot a kiterjesztett elemzés is tárgyalja. A helmholtz Klima , a globális földfelszíni és a 70 százalékos, a globális földterület 40 százaléka, a globális földterület 40 százalékának 40 százalékának 40 százalékának 40 százalékának 40 százalékának 40 százalékának 40 százalékának 40 százalékának 40 százalékának 40 százalékának 40 százalékát. Az élelmiszerek előállításának módja messzemenő következményekkel jár az éghajlatra, valamint a talaj és a vízminőségre. A növekvő műtrágyák negatív hatásokhoz vezetnek a biológiai sokféleségre és a környezetre.

A WWF szerint a biológiai sokféleség elvesztésének kb. 70 % -át és az élelmiszerek és takarmányok globális erdőirtásának 75 % -át tulajdonítják. A teljes táplálkozási rendszer az üvegházhatású gázok kibocsátásának legfeljebb 37 % -át okozza. Különösen hozzájárulnak az állati élelmiszerek, amelyek a mezőgazdasági területek több mint 80 % -át igénylik, és a táplálkozási rendszerben a kibocsátások csaknem 60 % -át okozzák.

Ez azt mutatja, hogy a világszerte előállított élelmiszerek kb. 40 % -a nem használható. Az élelmiszer -veszteségek és a hulladékok felelősek az ember által gyártott üvegházhatású gázok kibocsátásának 8-10 % -áért. Németországban évente több mint 18 millió tonna étel a kukába kerül. A kevesebb állati termékre és az ökológiai élelmiszerekre való átalakulás nemcsak éghajlati, hanem egészséggel is elhelyezett.

-A noopener "noopener"> noopener "noopener"> "nooperener"> "noopener"> "noopener"> "nooperener"> "noopener"> "nooperener".