Culinary Discovery: Wesseling s Best Hospital Cafeteria!

Culinary Discovery: Wesseling s Best Hospital Cafeteria!

Wesseling, Deutschland - Trinity Hospital i Wesseling har etablert seg med kafeteriaen for et populært møteplass for lokalbefolkningen og besøkende. Her møter du ofte muntre faste gjester som setter pris på den rike og billige lunsj. Klaus Beier, 65 år gammel, berømmer kjøkkenet og forklarer: "Maten her er god, rikelig og billig". Han og vennene liker å spise regelmessig i kafeteriaen, noe som gjorde deres sosiale møter til en integrert del av hverdagen.

Kafeteriaen tiltrekker seg også eldre kvinner som møtes flere ganger i uken for et måltid sammen. Anita Botzem (85) og vennene hennes gleder seg spesielt til midten av uken når det er Schnitzel på menyen. Det brede spekteret av mat og den innbydende rammen gjør denne kafeteriaen til et estimert sted for mange.

forskjellige retter og ferske ingredienser

Kokken Benjamin Krohn, som har vært en del av kjøkkenteamet i over et tiår, gir et avgjørende bidrag til kulinarisk suksess. Rundt 450 hovedretter tilberedes hver dag, som består av friske og regionale ingredienser. Poteter kommer friske fra nedre Rhin, mens grønnsakene noen ganger er frosset for å spare tid.

Krohn understreker at til tross for forhåndsmonterte produkter, er hjemmelagde retter også på bordet. Utvalget spenner fra tradisjonell hjemmelaget mat som grønnkål og mettwurst til gluten og laktosefrie alternativer. Alltid på fredager er hans hjemmelagde vafler et høydepunkt som er spesielt godt mottatt av besøkende.

Kafeteriaen er åpent fra kl. i helgen fra kl. til 17.00 Den varme lunsj serveres mellom kl. 11:30 og 13:30, slik at fagfolk også har muligheten til å tilbringe en pause her.

Positive anmeldelser og kundetilfredshet

Kafeteriaen mottar utmerkede anmeldelser fra gjestene. Fem treskjeer tildeles for pris-ytelsesgraden, siden de oppvarmende hovedrettene koster mellom 4,50 og 7,50 euro. Tilbudet om spesielle mengder for allergilider sikrer også entusiasme blant gjestene. Bärbel Haas, klinikkens talskvinne, bemerker at de ukentlige menyene er tilgjengelige på nettet, noe som øker forventningen til neste måltid.

Gjestens ro og tilfredshet merkes, noe som også skyldes den hyggelige atmosfæren. Selv om veggene i kafeteriaen for øyeblikket holdes enkle, kan det hende du også vil ha kunst- og malingsutstillinger som de fant sted før pandemi.

Selv om tilgjengeligheten til kafeteriaen er garantert av et nærliggende busstopp, er parkeringshuset på sykehuset fortsatt en utfordring. De høye kostnadene og de begrensede gratis parkeringsplassene gir noen gjester problemer. Til tross for disse hekkene, er kafeteriaen til Trinity Hospital et populært sted som bringer folk sammen og sikrer kulinarisk glede.