Kulinarsko otkriće: Wesseling s najboljom bolničkom kafeterijom!

Kulinarsko otkriće: Wesseling s najboljom bolničkom kafeterijom!

Wesseling, Deutschland - Bolnica Trinity u Wesselingu uspostavila se sa svojom kafeterijom za popularno mjesto susreta za mještane i posjetitelje. Ovdje često upoznajete vesele redovne goste koji cijene bogat i jeftin ručak. Klaus Beier, 65 godina, hvali kuhinju i objašnjava: "Hrana je ovdje dobra, obilna i jeftina". On i njegovi prijatelji uživaju redovito ručavanje u kafeteriji, što je njihovim društvenim sastancima postalo sastavni dio svakodnevnog života.

Kafeterija također privlači starije žene koje se sastaju nekoliko puta tjedno za zajedno obrok. Anita Bottem (85) i njezini prijatelji posebno se raduju sredini tjedna kada na jelovniku ima Schnitzela. Širok raspon hrane i pozivni okvir čine ovu kafeteriju za mnoge procijenjeno mjesto.

Različita jela i svježi sastojci

Kuhar Benjamin Krohn, koji je dio kuhinjskog tima već više od desetljeća, odlučujući doprinos kulinarskom uspjehu. Svakodnevno se priprema oko 450 glavnih jela koja se sastoje od svježih i regionalnih sastojaka. Krompir dolazi svjež iz donje Rajne, dok je povrće ponekad smrznuto kako bi se uštedjelo vrijeme.

Krohn naglašava da su, unatoč unaprijed sastavljenim proizvodima, domaća jela također na stolu. Odabir se kreće od tradicionalnog kuhanja u kući, poput kale i mettursta do opcija bez glutena i bez laktoze. Uvijek petkom, njegovi domaći vafli su vrhunac koji posjetitelji posebno dobro prihvaćaju.

Kafeterija je otvorena od 8:00 do 17:00. vikendom od 14:00. do 17:00 Topli ručak poslužuje se između 11:30 i 13:30, tako da profesionalci također imaju priliku ovdje provesti pauzu.

Pozitivne kritike i zadovoljstvo kupaca

Kafeterija prima odlične kritike od gostiju. Pet drvenih žlica dodjeljuje se za omjer cijena i performansi, jer glavna jela za zagrijavanje koštaju između 4,50 i 7,50 eura. Ponuda posebnih količina za oboljele od alergije također osigurava oduševljenje gostiju. Bärbel Haas, glasnogovornica klinike, napominje da su tjedni izbornici dostupni na mreži, što povećava iščekivanje za sljedeći obrok.

Primjetni su spokoj i zadovoljstvo gostiju, što je i zbog ugodne atmosfere. Čak i ako se zidovi kafeterije trenutno drže jednostavnim, možda ćete htjeti i izložbe umjetnina i slikanja dok su se odvijali prije pandemije.

Iako je pristupačnost kafeterije zajamčena obližnjim autobusnim stajalištem, parking garaža u bolnici ostaje izazov. Visoki troškovi i ograničena besplatna parkirna mjesta predstavljaju neke goste s problemima. Unatoč tim preprekama, kafeterija bolnice Trinity popularno je mjesto koje okuplja ljude i osigurava kulinarsku radost.