Kulinaaria avastus: Wesselingi parim haigla kohvik!

Kulinaaria avastus: Wesselingi parim haigla kohvik!

Wesseling, Deutschland - Wesselingi kolmainsuse haigla on end oma kohvikuga üles seadnud kohalike ja külastajate populaarse kohtumispaiga jaoks. Siin kohtate sageli rõõmsameelseid regulaarseid külalisi, kes hindavad rikkalikku ja odavat lõunat. 65 -aastane Klaus Beier kiidab kööki ja selgitab: "Siinne toit on hea, rikkalik ja odav". Tema ja ta sõbrad naudivad kohvikus regulaarselt söömist, mis tegi nende ühiskondlikud kohtumised igapäevaelu lahutamatuks osaks.

Kohvik meelitab ka vanemaid naisi, kes kohtuvad mitu korda nädalas koos sööma. Anita Botzem (85) ja tema sõbrad ootavad eriti nädala keskpaiga, kui menüüs on šnitzel. Lai toiduvahemik ja kutsuv raam muudavad selle kohviku hinnanguliseks kohaks paljudele.

mitmekesised toidud ja värsked koostisosad

Kokk Benjamin Krohn, kes on juba üle kümne aasta köögimeeskonda kuulunud, annab otsustava panuse kulinaarse edu saavutamisse. Iga päev valmistatakse umbes 450 pearooga, mis koosnevad värsketest ja piirkondlikest koostisosadest. Kartulid on madalamast Reinist värsked, samas kui köögiviljad on aja säästmiseks mõnikord külmunud.

Krohn rõhutab, et vaatamata eelnevalt komplekteeritud toodetele on laua peal ka omatehtud toidud. Valik ulatub traditsioonilisest kodu keetmisest, nagu lehtkapsas ja Mettwurst kuni gluteen- ja laktoosivabad võimalused. Alati reedeti on tema omatehtud vahvlid esiletõstmised, mida külastajad eriti hästi vastu võtavad.

Kohvik on avatud kella 8–17. Nädalavahetusel kell 14.00 kell 17:00 Soe lõunat pakutakse vahemikus 11.30–13.30, nii et ka spetsialistidel oleks võimalus siin pausi veeta.

positiivsed ülevaated ja kliendirahulolu

Kohvik saab külalistelt suurepäraseid ülevaateid. Hinnasuhte eest antakse viis puidust lusikat, kuna soojendavad põhitoidud maksavad vahemikus 4,50–7,50 eurot. Spetsiaalsete koguste pakkumine allergiahaigetele tagab ka külaliste entusiasmi. Kliiniku pressiesindaja Bärbel Haas märgib, et iganädalased menüüd on saadaval veebis, mis suurendab järgmise söögikorra ootust.

Külaliste rahulikkus ja rahulolu on märgatavad, mis on tingitud ka meeldivast atmosfäärist. Isegi kui kohviku seinad hoitakse praegu lihtsana, võite soovida ka enne pandeemiat toimunud kunsti- ja maalimisnäitusi.

Ehkki kohviku juurdepääsetavust tagab lähedal asuv bussipeatus, on haigla parkimismaja endiselt väljakutseks. Suured kulud ja piiratud tasuta parkimiskohad pakuvad mõnele külastajale probleeme. Hoolimata nendest takistustest on Trinity haigla kohvik populaarne koht, mis viib inimesed kokku ja tagab kulinaarse rõõmu.