Μαγειρική ανακάλυψη: Wesseling S Best Hospital Cafeteria!

Μαγειρική ανακάλυψη: Wesseling S Best Hospital Cafeteria!

Wesseling, Deutschland - Το νοσοκομείο Trinity στο Wesseling έχει καθιερωθεί με την καφετέρια του για ένα δημοφιλές χώρο συνάντησης για τους ντόπιους και τους επισκέπτες. Εδώ συναντάτε συχνά χαρούμενα τακτικούς επισκέπτες που εκτιμούν το πλούσιο και φθηνό γεύμα. Ο Klaus Beier, 65 ετών, επαινεί την κουζίνα και εξηγεί: "Το φαγητό εδώ είναι καλό, άφθονο και φθηνό". Αυτός και οι φίλοι του απολαμβάνουν το φαγητό τακτικά στην καφετέρια, γεγονός που έκανε τις κοινωνικές τους συναντήσεις αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής ζωής.

Η καφετέρια προσελκύει επίσης μεγαλύτερες γυναίκες που συναντιούνται αρκετές φορές την εβδομάδα για ένα γεύμα μαζί. Η Anita Botzem (85) και οι φίλοι της προσβλέπουν ιδιαίτερα στο μέσο της εβδομάδας όταν υπάρχουν Schnitzel στο μενού. Το ευρύ φάσμα των τροφίμων και το φιλόξενο πλαίσιο καθιστούν αυτή την καφετέρια να εκτιμηθεί για πολλούς.

Διάφορα πιάτα και φρέσκα συστατικά

Ο σεφ Benjamin Krohn, ο οποίος συμμετείχε στην ομάδα της κουζίνας για πάνω από μια δεκαετία, συμβάλλει αποφασιστική στη μαγειρική επιτυχία. Περίπου 450 κύρια πιάτα παρασκευάζονται καθημερινά, τα οποία αποτελούνται από φρέσκα και περιφερειακά συστατικά. Οι πατάτες έρχονται φρέσκες από το κάτω Ρήνο, ενώ τα λαχανικά είναι μερικές φορές παγωμένα για να εξοικονομήσουν χρόνο.

Krohn υπογραμμίζει ότι παρά τα προ -συναρμολογημένα προϊόντα, τα σπιτικά πιάτα βρίσκονται επίσης στο τραπέζι. Η επιλογή κυμαίνεται από το παραδοσιακό μαγείρεμα στο σπίτι, όπως το Kale και το Mettwurst έως τις επιλογές χωρίς γλουτένη και λακτόζη. Πάντα τις Παρασκευές, οι σπιτικές βάφλες του είναι ένα επίκεντρο που είναι ιδιαίτερα καλά δεκτό από τους επισκέπτες.

Η καφετέρια είναι ανοιχτή από τις 8 π.μ. έως τις 5 μ.μ. το Σαββατοκύριακο από τις 2 μ.μ. έως τις 5 μ.μ. Το ζεστό γεύμα σερβίρεται μεταξύ 11:30 π.μ. και 1:30 μ.μ., έτσι ώστε οι επαγγελματίες να έχουν επίσης την ευκαιρία να περάσουν ένα διάλειμμα εδώ.

θετικές κριτικές και ικανοποίηση του πελάτη

Η καφετέρια λαμβάνει εξαιρετικές κριτικές από τους επισκέπτες. Πέντε ξύλινα κουτάλια απονέμονται για τον λόγο τιμών-απόδοσης, καθώς τα κύρια πιάτα θέρμανσης κοστίζουν μεταξύ 4,50 και 7,50 ευρώ. Η προσφορά ειδικών ποσοτήτων για πάσχοντες από αλλεργίες εξασφαλίζει επίσης ενθουσιασμό μεταξύ των επισκεπτών. Ο εκπρόσωπος της Bärbel Haas, η εκπρόσωπος της κλινικής, σημειώνει ότι τα εβδομαδιαία μενού είναι διαθέσιμα στο διαδίκτυο, γεγονός που αυξάνει την πρόβλεψη για το επόμενο γεύμα.

Η ηρεμία και η ικανοποίηση των επισκεπτών είναι αξιοσημείωτα, η οποία οφείλεται επίσης στην ευχάριστη ατμόσφαιρα. Ακόμη και αν τα τείχη της καφετέριας διατηρούνται επί του παρόντος απλά, μπορεί επίσης να θέλετε εκθέσεις τέχνης και ζωγραφικής όπως έλαβαν χώρα πριν από την πανδημία.

Παρόλο που η προσβασιμότητα της καφετέριας είναι εγγυημένη από μια κοντινή στάση λεωφορείου, το γκαράζ στο νοσοκομείο παραμένει μια πρόκληση. Το υψηλό κόστος και οι περιορισμένοι ελεύθεροι χώροι στάθμευσης παρουσιάζουν μερικούς επισκέπτες με προβλήματα. Παρά τα εμπόδια αυτά, η καφετέρια του νοσοκομείου Trinity είναι ένα δημοφιλές μέρος που φέρνει τους ανθρώπους μαζί και εξασφαλίζει τη μαγειρική χαρά.