Nyfylld arancini: Remscheid familj entusiastisk med en fabrik

Nyfylld arancini: Remscheid familj entusiastisk med en fabrik

Beyenburger Straße 1, 42899 Remscheid, Deutschland - i hjärtat av remscheid , mer exakt i Lüttringhausen-distriktet, en kulinarisk hemlighet har sett dagens ljus! Familjen Anastasi har öppnat en Arancini -tillverkare som förbereder färska, läckra risbollar som ännu inte har sett i regionen. Men vad ligger bakom detta spännande projekt?

Den inspirerande idén för tillverkningen kom från Jaqueline Anastasi: "Vi var på en rolig mässa och jag var hungrig efter något speciellt." Du måste äta Arancini, "sa min make." Den egna drivkraften och passionen för dessa sicilianska delikatesser ledde till stiftelsen i september 2022. Mark och Jaqueline Anastasi tar inte bara sina egna familjevärden in i sina skapelser, utan också ett mångfaldigt smakutbud: från spenat till välsmakande ragu. "Fram till idag är tillverkningen ett rent familjeföretag", betonar paret. Här är riset nylagat och bollarna är förberedda på plats - det kunde inte vara fräschare!

platser och tillgänglighet av arancini

Anastasen har sin ställning vid Beyenburger Straße 1, där risbollarna också finns tillgängliga. "Vi har tagit över stativet från en showman -kollega." Den stora öppningen av de fasta lokalerna planeras för 31 december 2024. Fram till dess kommer familjen att vara aktiv på lokala festivaler och mässor, som på Remscheider och Wermelskirchen -mässan. Om du vill kosta dessa italienska delikatesser kan du beställa den via telefon på tel. 01525-5383110 och plocka upp den efter bara 15 minuter.

an Arancina - motsvarigheten till den lilla orange - är tillgänglig från billiga 3 euro. Dessa inledande priser är giltiga i slutet av 2024, varefter priserna ökar med 50 cent. Med en blandning av passion och drömmen om att kunna leva på sin tillverkning visar familjen Anastasi att färskt, traditionellt italiensk mat också har en plats i Bergisches -marken. Njutningen är garanterad - för en bit på Sicilien precis utanför dörren!