Baisieper Hof: Remscheids favorittrestaurant feirer 60 års glede!

Baisieper Hof: Remscheids favorittrestaurant feirer 60 års glede!

Remscheid-et populært utgangspunkt for kjennere! Baisieper Hof, et sjarmerende Country Inn i Remscheid, er veldig populært, selv uten løpetur i vandrende kunder. Gerd og Michaela Kaiser, som har drevet restauranten i 29 år, måtte avlyse faste gjester! "Folk planlegger ofte på kort varsel," rapporterer de to bekymret. Familien -runrestauranten er fortsatt et virkelig tilfluktssted for gourmeter og festfolk selv etter nesten 60 år.

omgitt av et pittoresk bakgrunn og skogsområde i umiddelbar nærhet-Baisieper Hof tilbyr ikke bare en koselig atmosfære, men blir også brakt til liv etter Kaiser-parets forpliktelse. Deres engasjement gjenspeiles ikke bare i den hjemmelagde menyen, der sesongbaserte ville retter og sofistikert klassisk mat som Schnitzel og Rumpsteak venter på gjestene, men også i et personlig forhold til de besøkende.

Hemmeligheten bak suksess

Til tross for en aktuell undersøkelse som ga boligområdet en katastrofal note på 4.2, kan ikke Kaisers frarådes. "Vi lytter, holder oss i dialog med gjestene våre," sier de bestemt. Utfordringene i gastronomi er reelle: Corona, mangel på personale og økende energikostnader presser stemningen. Men hennes lidenskap for gastronomi får henne til å alltid forme nye handlinger og opplevelser for gjestene. "Å spise skal være en glede, ingen har det," sier Michaela Kaiser, som understreker den spesielle følelsen av familie. "Vi ønsker å skape et sted hvor du føler deg avslappet og bortskjemt, helt bortsett fra hverdagsstress."

kan bare håpet at de kommende månedene vil bringe publikums tillit tilbake!