Baisieper Hof: Remscheidi lemmikrestoran tähistab 60 aastat naudingut!

Baisieper Hof: Remscheidi lemmikrestoran tähistab 60 aastat naudingut!

Remscheid-A ConnoisSeurs populaarne lähtepunkt! Remscheidi võluv Country Inn Baisieper Hof on väga populaarne, isegi ilma kõndivate klientide jooksmiseta. Gerd ja Michaela Kaiser, kes on 29 aastat restorani juhtinud, pidid tavaliste külaliste tühistama! "Inimesed plaanivad sageli lühikese etteteatamisega," teatavad kaks muret. Perekonnarestoran on gurmaatide ja peoinimeste jaoks tõeline taandumine isegi pärast peaaegu 60 aastat.

, mida ümbritseb vahetus läheduses asuv maaliline taust- ja metsapiirkond-Baisieper HOF ei paku mitte ainult hubast atmosfääri, vaid ka Kaiseri paari pühendumusega. Nende pühendumus ei kajastu mitte ainult omatehtud menüüs, kus külalisi ootavad hooajalised metsikud toidud ja keerukad klassikalised toidud nagu šnitsl ja Rumpsteak, vaid ka isiklikes suhetes külastajatega.

Edu saladus

Vaatamata praegusele uuringule, mis andis elamurajoonile katastroofilise märkuse 4,2, ei saa Kaisereid heidutada. "Me kuulame, jääme oma külalistega dialoogis," ütlevad nad kindlameelsed. Gastronoomia väljakutsed on tõelised: Corona, töötajate puudumine ja kasvavad energiakulud suruvad meeleolu. Kuid tema kirg gastronoomia vastu ajendab teda alati kujundama külaliste jaoks uusi tegevusi ja kogemusi. "Söömine peaks olema rõõm, kellelgi pole," ütleb Michaela Kaiser, kes rõhutab perekonna erilist tunnet. "Tahame luua koha, kus tunnete end lõdvestunult ja rikutud, peale igapäevase stressi."

võib ainult loota, et lähikuud toob avalikkuse usalduse tagasi!