Baisieper Hof: Oblíbená restaurace Remscheidu slaví 60 let potěšení!

Baisieper Hof: Oblíbená restaurace Remscheidu slaví 60 let potěšení!

Remscheid-Populární výchozí bod pro znalce! Baisieper Hof, okouzlující Country Inn v Remscheidu, je velmi populární, a to i bez běhu v chůzi zákazníky. Gerd a Michaela Kaiser, kteří provozují restauraci 29 let, museli zrušit pravidelné hosty! „Lidé často plánují v krátké době,“ hlásí oba obavy. Restaurace rodinné -Run zůstává skutečným ústupem pro gurmety a lidi na večírku i po téměř 60 letech.

Obklopený malebnou oblastí pozadí a lesní oblasti v bezprostředním okolí-Baisieper HOF nabízí nejen útulnou atmosféru, ale také je oživen závazkem Kaiserova páru. Jejich odhodlání se odráží nejen v domácím menu, kde na hosty čekají sezónní divoká jídla a sofistikované klasické jídlo, jako jsou Schnitzel a Rumpsteak, ale také v osobním vztahu s návštěvníky.

Tajemství úspěchu

Navzdory aktuálnímu průzkumu, který dal rezidenční čtvrti katastrofickou notu 4.2, nelze Kaisery odradit. „Posloucháme, zůstaneme v dialogu s našimi hosty,“ říkají odhodlaní. Výzvy v gastronomii jsou skutečné: Corona, nedostatek zaměstnanců a rostoucí náklady na energii tlačí náladu. Její vášeň pro gastronomii ji však nutí vždy formovat nové akce a zkušenosti pro hosty. „Stravování by mělo být potěšením, nikdo nemá,“ říká Michaela Kaiser, která zdůrazňuje zvláštní smysl pro rodinu. "Chceme vytvořit místo, kde se cítíte uvolněně a zkaženi, zcela odděleně od každodenního stresu."

Lze doufat, že nadcházející měsíce přinese zpět důvěru veřejnosti!