Nouveau plaisir sur le marché: Konen Couple apporte une variété de pommes fraîches!

Nouveau plaisir sur le marché: Konen Couple apporte une variété de pommes fraîches!

Mettmann, Deutschland - Une brise fraîche souffle sur le marché hebdomadaire à Mettmann, même si le temps n'est pas exactement invitant. Juste à temps pour le marché du samedi, qui se déroule à l'anniversaire, Markus et Bernadette Konen invitent les clients avec leur nouveau stand de fruits et légumes. Vous avez repris la position de Freddy et Margit Hilden, qui a récemment pris sa retraite sur le marché après plus de 30 ans.

L'ambiance est mélangée parce que de nombreux clients réguliers sont surpris et demandent directement: "Pourquoi êtes-vous ici du mauvais côté?" Cette curiosité est compréhensible car les Hildens étaient un élément de l'action, et leur retrait est visible à l'atmosphère du marché. Freddy Hilden, qui a investi sa jeunesse et de nombreuses années de vie professionnelle dans cette tâche, se sent également un peu perdue dans le nouveau rôle.

un nouveau début

"Nous sommes déjà dans la cinquième génération d'une ferme de fruits et légumes à Krefeld Hüls", a déclaré Markus Konen. Il voit Mettmann une façon prometteuse d'élargir son offre fraîche et régionale. Ici, vous trouverez tout ce que votre cœur désire: des bouchers, des boulangers à un fabricant de poissons. Markus et son équipe seront désormais représentés sur le marché les mercredis et samedis.

Le changement de nouveaux produits a déjà porté ses fruits. Markus a apporté une variété de pomme spéciale pour le premier marché: le Snap Dragon. Ces pommes rouge vif et vives des États-Unis deviennent de plus en plus populaires dans la région et sont un véritable hallucher. Le couple Konen est déterminé et toujours modeste, car le jour du marché est long et épuisant. «Nous nous levons à 1h15, nous nous rendons au marché en gros et construisons à 5 heures du matin.

Les visiteurs du marché sont satisfaits du nouveau visage derrière le stand de fruits, et la consommation semble être bien reçue. Les employés précédents Annette Hansen, Elisabeth Wiesmann et Janine Zielinski, qui ont été repris par les Hildens, aident également à faire la transition aussi bien que possible. C'est une étape passionnante pour toutes les personnes impliquées, et les premiers commentaires positifs donnent de l'espoir d'une prise de contrôle réussie.

Votre prédécesseur Freddy Hilden a déjà déliré ce marché hebdomadaire. "Il y a un bon mélange ici, et vous pouvez dire que cet endroit est l'un des meilleurs endroits commerciaux de la région", a déclaré Markus sur le marché après les premières heures. Même un samedi pluvieux, pendant la période des fêtes, la vente était déjà prometteuse. "Beaucoup de gens ont un œil et ont fait leurs achats avec nous", dit-il et semble optimiste dans le futur.

Avec la transition vers de nouveaux propriétaires, il reste à voir comment le stand se développera. Cependant, les premiers signes indiquent que de nombreux clients aiment accueillir la consommation. "Mettmann a beaucoup à offrir, et nous sommes ravis de voir ce que les prochaines semaines apporteront", résume Markus et obtient ainsi l'anticipation et la curiosité.

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