In der charmanten Stadt Korschenbroich, gelegen im Rhein-Kreis-Neuss in Nordrhein-Westfalen, kann sich die Welt der Bierliebhaber auf eine ganz besondere Stätte freuen. Hier befindet sich die älteste Altbierbrauerei der Welt, die Privatbrauerei Bolten. Ihre Geschichte reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück und ist somit älter als das bekannte deutsche Reinheitsgebot von 1516. Dieses historische Erbe macht die Brauerei zu einem wichtigen Teil der deutschen Brautradition.
Die Wurzeln der Brauerei Bolten gehen auf das Jahr 1266 zurück, als der Gründer Heinrich der Brauer die Erlaubnis von der Herrschaft Myllendonk erhielt, Bier zu brauen. Dieses Handwerk ist bis heute in Familienbesitz geblieben, was die Brauerei zu einem Symbol für die Tradition des Bierbrauens in Deutschland macht. Über Generationen hinweg haben die Nachfolger die Kunst des Brauens weitergegeben und bewahrt, was die Brauerei Bolten zu einem lebendigen Zeugnis alter Handwerkskunst macht.
Vielfalt der Biersorten bei Brauerei Bolten
Die Brauerei Bolten ist nicht nur für ihr Altbier bekannt, sondern bietet auch eine Vielzahl anderer Biersorten an. Im Sortiment befinden sich unter anderem Natur-, Malz-, Weizen- und helles Bier. Zusätzlich werden auch Biere für bekannte Marken, wie das Gaffel-Kölsch, abgefüllt. Diese Vielfalt zeigt das handwerkliche Können der Brauerei und ihre Fähigkeit, auf die unterschiedlichen Geschmäcker und Vorlieben der Biertrinker einzugehen.
Obwohl es vor Ort keinen ganzjährig geöffneten Bierausschank gibt, können Besucher den gemütlichen Picknick-Biergarten gegenüber der Brauerei genießen. Hier ist es gestattet, eigenes Essen mitzubringen und sich ein frisch gezapftes Bier zu gönnen. Bei schönem Wetter ist der Garten montags bis freitags von 15 bis 21.30 Uhr und an Wochenenden von 11.30 bis 21.30 Uhr geöffnet. Zudem lädt das Restaurant Landwirtschaft dazu ein, das leibliche Wohl bei einem Frühstück oder einem Abendessen zu genießen.
Naturerlebnisse rund um Korschenbroich
Die Region rund um Korschenbroich bietet nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern auch vielfältige Möglichkeiten für Naturliebhaber. Zahlreiche Wander- und Fahrradwege führen durch die malerische Landschaft. Ein herrlicher Radweg von 16,7 Kilometern Länge verläuft an der Kastanienallee auf dem Rheindeich und bietet einen Blick auf den Neusser Schlossturm. Für Wanderer gibt es einen 20,1 Kilometer langen Kreuzweg, der eine wunderbare Möglichkeit bietet, die Natur zu erkunden und die wunderschöne Umgebung zu genießen.
Die Privatbrauerei Bolten ist damit nicht nur ein Ort für Bierliebhaber, sondern auch ein Anziehungspunkt für all jene, die das gute Leben und die Natur verbinden möchten. Die Fusion aus Tradition, brauerischem Handwerk und naturnahen Aktivitäten macht Korschenbroich zu einem besonderen Ziel in Nordrhein-Westfalen.
– NAG