Jaclavis reprend la franchise Ahoi: le nouveau directeur général présenté!

Jaclavis reprend la franchise Ahoi: le nouveau directeur général présenté!

Kiel, Deutschland - La scène gastronomique est confrontée à un changement de propriété significatif: Jaclavis GmbH a maintenant complètement pris le contrôle de la franchise Ahoi GmbH. Avant cela, les Jaclavis sous Theo Bührmann n'ont tenu que 40% des actions, tandis que 60% étaient entre les mains de Hensler Gastro GmbH. Avec cette prise de contrôle, 100% des actions de la franchise Ahoi GmbH appartiennent à elles seules à Jaclavis GmbH. Cette étape a été considérée comme une décision stratégique pour sécuriser la marque Ahoi, qui comprend un total de 12 emplacements, y compris des villes telles que Bonn, Cologne et Hambourg, comme Au cours de cette prise de contrôle, Peter et Steffen Hensler sont éliminés de la direction, mais restent amicaux envers l'entreprise. Matthias Hölscher, précédemment directeur général d'Elbterrassen GMBH, assume maintenant le rôle du nouveau directeur général de la franchise Ahoi GmbH. Il apporte une vaste expérience dans le domaine de la gestion de la gastronomie et vise à positionner la marque Ahoi à être durable et à préserver les qualités de cette marque. En tant que ahgz.de .

Stabilité pour les employés et les partenaires

La prise de contrôle devrait entraîner aucun changement pour les employés, les franchisés ou les fournisseurs. Tous les contrats et partenariats existants doivent être poursuivis. Theo Bührmann, directeur général de Jaclavis GmbH, souligne que l'objectif est d'assurer la stabilité et en même temps exploiter le potentiel de la marque Ahoi. Ahoi Franchise GmbH, qui signifie Modern Catering Concepts, prévoit de continuer à s'appuyer sur la qualité et la régionalité à l'avenir.