Les agriculteurs de betteraves d'Euskirchen se battent: Meilleure récolte malgré des conditions défavorables!
Les agriculteurs de betteraves d'Euskirchen se battent: Meilleure récolte malgré des conditions défavorables!
À Euskirchen, la campagne de betteraves a connu un départ plus tôt en septembre que ce qui était le cas ces dernières années. Au lieu d'attendre jusqu'à la fin de septembre, la récolte a commencé le 19 septembre.
Andreas Gehlen, chef de l'agriculture dans l'usine de sucre Euskirchen de Pfeifer & Langen, parle des défis auxquels les agriculteurs de betteraves sont confrontés. Les jeunes plantes sensibles en particulier souffrent des conditions. "La betterave a combattu", explique Gehlen et fait référence aux conditions météorologiques défavorables au début de l'année. Malgré les circonstances défavorables, il croit en la robustesse des plantes.
Rendement et qualité en vue
Les rendements de la campagne de cette année devraient être supérieurs à la moyenne. Le Dr Karl Otto Treges, agriculteur de Derkum, souligne que la combinaison de jours chauds et de nuits fraîches a influencé positivement le rendement en sucre. "C'était le temps du sucre", dit-il, se référant aux bonnes conditions de formation de sucre.
Pour le moment, un nombre impressionnant de 440 charges de camions pleines de betteraves chargées roulent tous les jours à l'usine. La livraison traditionnelle par les agriculteurs a fortement diminué car plus de 90% des transports sont organisés par des entrepreneurs et des anneaux de machine. Le transport de betteraves classique avec des abonnés ouverts est une chose du passé.
durabilité dans la production de sucre
Markus Coenen, directeur de production de l'usine, met l'accent sur l'orientation durable de la production de sucre. Aucune matière première n'est gaspillée lors du traitement des betteraves. Les copeaux de betterave qui restent après l'extraction du sucre sont utilisés comme alimentations de bétail ou sont utilisés dans la production de papier. De plus, Pfeifer & Langen prévoit de traiter davantage les restes secs du schnitzel de betteraves dans une usine de biogaz.
Une zone dans laquelle l'usine devient active est le changement dans sa consommation d'énergie. Une bouilloire de l'usine a déjà été convertie en granulés de bois qui agissent comme une alternative durable au lignite précédemment utilisé. Le gaz est également utilisé pour la production d'énergie. L'objectif de l'entreprise est de travailler sur le climat d'ici 2040, qui souligne la pose de l'emplacement à l'avenir.
Résumé Il est démontré que la campagne de betteraves de sucre à Euskirchen est non seulement sous le signe d'un début précédent, mais a également une concentration claire sur la durabilité et la haute qualité. Dans l'interaction de l'agriculture et de la méthode de production moderne, une contribution fondamentale dans la région, y compris de nouvelles perspectives pour l'avenir, sera faite ici. Cela conduit certainement à une discussion intensive sur le développement de l'agriculture locale et de la production de sucre. Pour plus d'informations sur ces développements, un rapport détaillé www.ksta.de référé.
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