Šokoladas tampa brangesnis: kainų sprogimui grėsė malonumas regione!

Šokoladas tampa brangesnis: kainų sprogimui grėsė malonumas regione!

Ennepetal, Deutschland - Šokolado kainos susiduria su dramatišku padidėjimu, o tai artimiausiu metu turės daug įtakos vartotojų kainoms. Nuo metų pradžios kakavos kainos nuolat augo, o gamybos įmonės dabar yra priverstos perduoti šias išlaidas galutiniams klientams. Ši plėtra jau turi pirmąją įtaką regioninių konditerijos kainoms. „Hans-Kasper Kartberg“ iš „Confiserie Kartberg“ „Ennepetal“ teigė, kad dabartinės 6500 eurų už toną šokolado kainos pakilo per daug, palyginti su 2000 eurų 2023 m. Balandžio mėn.

Kontaktiniams prekyboms kainų plūdrumas yra ne tik iššūkis, bet ir jūsų kokybės standartų išbandymas. Kartbergas leido suprasti, kad jie nenori pereiti prie pigesnių alternatyvų, nes tai neišvengiamai būtų susijusi su kokybės praradimu. Todėl įmonės yra priverstos atitinkamai padidinti savo kainas, kad ateityje išliks pelningos. Tai taip pat galima pastebėti Hattingene, kur „Confiserie Harmonie“ jau paskelbė, kad ji gali padidinti „Pralines“ kainas maždaug 10 procentų.

pasekmės pramonei

Šios ekstremalios kainos padidina visą pramonę su didžiuliais iššūkiais. Daugeliui mažų įmonių tai gali reikšti, kad jos žymiai padidina arba rizikuoja, kad jų kainos kenčia nuo padidėjusių gamybos sąnaudų. Taigi dabartinė rinkos padėtis gali sukelti didėjantį spaudimą pritaikyti savo produktus, kad atitiktų ekonominius reikalavimus.

Kylančios kakavos išlaidos nėra staigi išvaizda, o kelių veiksnių rezultatas. Viena vertus, yra sezoninis poveikis, pavyzdžiui, pasėlių gedimai, kurie daro neigiamą poveikį kakavos prieinamumui. Kita vertus, pasaulinė ekonominė įtampa ir kylančios transporto kainos taip pat padidina gamybos sąnaudas. Šie veiksniai prisideda prie to, kad kainos pakilo ne tik Austrijoje, bet ir visoje Europoje.

Bendrovės dabar susiduria su iššūkiu įvaldyti balansavimo aktą tarp kainų ir kokybės. Daugelis gamintojų skeptiškai vertina, ar jų klientai nori priimti aukštesnes kainas, nepadarydami kompromisų dėl produkto kokybės. dea the the the the Target = "_ blank" REL = "noFollowner noopener noreferer"> www.radioenneeperuhr.de Jau yra nerimą kelianti tendencija: nors klientams reikia aukštos kokybės šokolado produktų, kainos taip pat yra neišmatuojamos.

Apskritai mažų konditerijos gaminių padėtis tampa vis sudėtingesnė. Jie turi ribotą galimybę reaguoti į rinkos pokyčius ir lieka klausimas, kiek laiko jie gali veikti su šiomis padidėjusiomis išlaidomis. Slėgis, atsirandantis dėl poreikio išlaikyti kokybę ir tuo pat metu išlaikyti finansinę sistemą, gali nustatyti daugybę kompanijų.