Macellai in Remscheid: calore, crisi e perdita di tesori regionali!

Macellai in Remscheid: calore, crisi e perdita di tesori regionali!

Remscheid, Deutschland - Una tendenza preoccupante sta emergendo in Remscheid: il numero di macellai si restringe rapidamente. Delle società una volta 30 negli anni '90, ora sono rimaste solo dieci, come si può vedere da un rapporto di sfide per i macellai

Le ragioni di questo declino sono complesse: alti costi energetici, severi requisiti burocratici e modifica del comportamento del consumo del consumo delle aziende. Secondo un sondaggio, un macellaio locale si è lamentato dei crescenti costi energetici e degli obblighi di documentazione in costante crescita che difficilmente potrebbero essere soddisfatti. Queste sfide colpiscono non solo i macellai, ma anche altre aziende locali che soffrono delle stesse condizioni, quindi dasoertliche.de .

Al fine di contrastare lo squilibrio, l'amministrazione locale potrebbe prendere in considerazione la promozione di concetti di soluzione innovativi. Questi includono, ad esempio, lo sviluppo e la commercializzazione di alternative basate sull'impianto e la cooperazione con i produttori regionali. Il supporto nella ricerca di finanziamenti è offerto dalla Camera di mestiere di Düsseldorf al fine di supportare le aziende nell'acquisto di tecnologie ecologiche e quindi ridurre i loro costi e aprire nuovi segmenti di mercato.