Hirtelen bezárás: Ramen-étterem Takumi mindössze 7 hónapos szűk után

Veröffentlicht:

Von:

A Dortmundban található népszerű étterem, japán konyhájáról ismert, meglepően bezárt volt, csak hét hónappal a megnyitása után. A "Takumi", amely 2024 februárjában nyitotta meg kapuit, bejelentette a zárt időt az Instagram felett, és sok kérdéssel elhagyja hűséges vendégeit.

Az egész helyzetnek különösen zavaró hatása van, mivel a "Takumi" nemrégiben felhívta a figyelmet önmagára különleges promóciókkal és vonzó menüvel az újbóli megnyitáshoz. Az étterem fő vonzereje a hagyományos japán ramenleves volt, amely nagyon népszerű és "lélek ételnek" tekinthető. A menü különféle ramen ételeket tartalmazott; A klasszikusoktól a kreatív új variációkig minden ízléshez volt valami.

A

bezárásra rövid idő után kerül sor

A bezárás bejelentése sokak számára váratlanul jött. "Sajnos a Takumi Dortmund bezárt a következő két hónapban" - jelentette be legutóbbi Instagram -üzenetében. Ez az üzenet a japán konyha rajongóit hallgatta. A visszatérés reménye azonban megmarad, mert az étterem megígérte, hogy hamarosan visszatér, és kiszolgálja a "finom ramen" -et. Nincs azonban pontos információ arról, hogy miért volt szükség a bezárásra, még akkor is, ha az ajtóban megtalálható a "konverziók" jelzése.

A váratlan bezárás annál is figyelemre méltóbb, mert az éttermet csak néhány hónappal ezelőtt nyitották meg. A 2024 februárjában megnyitva a Dortmundban található "Takumi" már sok olyan vendéggel foglalkozott, akik kipróbálni akarták a különféle ramen -variációkat. A kezdeti lelkesedés ellenére az étterem a következő hetekben zárva marad, ami kérdéseket vet fel a jövővel kapcsolatban.

alternatívák a régióban

A japán konyha szerelmeseinek azonban az alagút végén van fény: a "Takumi" lánc nemrégiben új ágot nyitott a Bermuda háromszögben a Bochumban, így az ügyfeleknek nem kell tenniük szeretett ramenük nélkül, miközben a Dortmund helyének újbóli megnyitását várják. Mindaddig, amíg a Brückstrasse -i ajtók újra nem nyitnak, továbbra sem világos, hogyan alakul ki a helyzet. A bezárás pontos hátterével kapcsolatos vizsgálata megválaszolatlan maradt (szeptember 23 -án).

A "Takumi" bezárása nemcsak egy fontos kulináris ajánlatot érintett Dortmundban, hanem az ízletes japán ételek messzemenő választékának várakozását is, amelyet a pultnak újra meg kell játszaniuk az újbóli megnyitás után. A változások okairól és a társaság folytatásának okairól még nem közölték részletes információkat. De a Hope továbbra is él, hogy ezeknek a gasztronómiai gyöngyöknek a leghűségesebbek hamarosan élvezhetik a folyamatosan fejlődő ramen kultúrát Dortmundban. A téma további fejleményei egy részletes jelentésben találhatók. Noopener noreferer "> a www.ruhr24.de .