Внезапно затваряне: Рамен-Рестаурант Такуми след само 7 месеца здраво

Внезапно затваряне: Рамен-Рестаурант Такуми след само 7 месеца здраво

Популярен ресторант в Дортмунд, известен с японската си кухня, беше изненадващо затворен, само седем месеца след откриването му. „Takumi“, който отвори вратите си през февруари 2024 г., обяви затвореното време в Instagram и оставя лоялните си гости обратно с много въпроси.

Цялата ситуация има особено объркващ ефект, тъй като наскоро „Takumi“ привлече вниманието към себе си със специални промоции и атрактивно меню за повторно отваряне. Основната атракция на ресторанта беше и е традиционната японска супа от рамен, която е много популярна и се счита за "душевна храна". Менюто включваше разнообразие от ястия с рамен; От класика до нови варианти на творческите нови вариации имаше по нещо за всеки вкус.

Затварянето се извършва след кратко време

Съобщението за закриването дойде неочаквано за мнозина. "За съжаление, Takumi Dortmund се затвори за следващите два месеца", беше обявен в последния си пост в Instagram. Това съобщение накара феновете на японската кухня да слушат. Остава обаче надеждата за връщане, защото ресторантът обеща да се върне скоро и да обслужва „вкусния рамен“. Въпреки това, няма точна информация защо е необходимо затварянето, дори ако на вратата може да се намери индикация за „реализации“.

Неочакваното затваряне е още по -забележително, защото ресторантът беше отворен само преди няколко месеца. С откриването през февруари 2024 г. „Takumi“ в Дортмунд вече се е обърнал към много гости, които искаха да изпробват различните вариации на рамен. Но въпреки първоначалния ентусиазъм, ресторантът остава затворен през следващите няколко седмици, което повдига въпроси за бъдещето.

Алтернативи в региона

За любителите на японската кухня обаче има светлина в края на тунела: веригата "Takumi" наскоро отвори нов клон в Бермудския триъгълник в Бохум, така че клиентите да не трябва да правят без любимия си рамен, докато чакат възобновяването на местоположението на Дортмунд. Докато вратите в Brückstrasse отново не се отворят, остава неясно как ще се развие ситуацията. Разследване относно точния фон на закриването остана без отговор (към 23 септември).

Затварянето на "Takumi" не само се отрази на важно кулинарно предложение в Дортмунд, но и очакването за далеч от селекция от вкусни японски ястия, които броячът трябва да играе отново след повторното отваряне. Подробна информация за причините за промените и кога ще бъде възобновена компанията все още не е съобщена. Но надеждата продължава да живее, че най -лоялната от тези гастрономични перли скоро ще може да се наслаждава на постоянно развиващата се култура на рамен в Дортмунд. По-нататъшни разработки по тази тема можете да намерите в подробен доклад на www.ruhr24.de Може да се прочете.