Ein wahres Weinwunder hat sich im Herzen von Dortmund entfaltet! Das Weinhaus Hilgering wurde 2024 zum besten Weinfachhandel Deutschlands gekürt und bringt damit den prestigeträchtigen Titel ins Ruhrgebiet. Mit einer beeindruckenden Auswahl von rund 1000 Weinen und einem unermüdlichen Engagement für individuelle Beratung hat das Team um Matthias Hilgering die Jury überzeugt. „Wir sind mega stolz darauf, aber damit gerechnet haben wir gar nicht“, strahlt Hilgering, während er von dem anonymen Testbesuch berichtet, der alles veränderte.
Die Auszeichnung, die vom Deutschen Weininstitut in Zusammenarbeit mit der Fachzeitschrift „WEIN+MARKT“ verliehen wurde, ist ein echter Ritterschlag in der Weinbranche. Hilgering führt das Weinhaus bereits in vierter Generation und hat mit seinem Team eine einzigartige Philosophie entwickelt: „Wir entscheiden alle Dinge, die wir machen oder einkaufen, im Team.“ Diese Teamarbeit sorgt dafür, dass nur die besten Weine ins Sortiment aufgenommen werden. Das Weinhaus bietet eine breite Palette – von preiswerten Einsteigerflaschen ab 7 Euro bis hin zu exklusiven Spitzenweinen, die bis zu 3000 Euro kosten können!
Einzigartige Weinvielfalt und persönliche Beratung
Was das Weinhaus Hilgering besonders macht, ist nicht nur die Vielfalt der Weine, sondern auch die Möglichkeit, diese vor Ort zu probieren. „Als die Tester da waren, hatten wir gerade ein Ehepaar hier, die verschiedene Weine probierten“, erzählt Hilgering. Diese persönliche Note und die Interaktion mit den Kunden sind für den Erfolg des Weinhauses entscheidend. Seit über 125 Jahren besteht das Weinhaus am Westenhellweg, und trotz der ständigen Veränderungen in der Einkaufsstraße hat es sich als feste Größe etabliert.
Die Entscheidung, sich auf europäische Weine zu konzentrieren, ist für Hilgering eine klare Sache: „Wir haben in Europa geschmacklich so viele Facetten beim Wein, dass es gar keinen Sinn macht, dann so weit ins Ausland zu streben.“ Mit einem Sortiment, das sowohl preiswerte Hausweine als auch exquisite Bordeaux-Weine umfasst, hat das Weinhaus Hilgering bewiesen, dass es die Kunst des Weinhandels perfekt beherrscht. „Wir haben Spaß am Produkt, was unheimlich wichtig ist“, so Hilgering, und genau dieser Spaß spiegelt sich in der Qualität und der Auswahl wider, die das Weinhaus zu einem echten Geheimtipp für Weinliebhaber macht.
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