SAD FAREWELL: Eiscafé la Delizia zůstává v novém Shine!

SAD FAREWELL: Eiscafé la Delizia zůstává v novém Shine!

V malebném Achim-Baden skončila éra. Zmrzlina La Delizia, která byla považována za pevnost italského klidu v regionu po více než dvě desetiletí, zavírá své dveře. Operátorka Angela Furiati, která spustila kavárnu se svým pozdním partnerem Luigi della Coletta, se rozloučí s kapitolou, která byla formována láskou, kreativitou a nezapomenutelnými okamžiky.

V neděli 20. října se zmrzlinová salon uzavře v 19:00. Pro zimní přestávku, ale ne bez posledního houpačky. Konec obchodních operací symbolizuje více než jen sezónní uzavření - znamená to rozloučení Angela, která je nyní sama poté, co její životní partner podlehl jeho dlouhému boji proti rakovině v červnu letošního roku.

Pokračujte ve dědictví

Po smutné ztrátě Luigi se Angela Furiati rozhodla udržet tradici zmrzliny. Pro ně je to záležitost blízké srdce: „Chtěl bych ještě jednou poděkovat všem,“ říká 55letý emocionálně. Váš partner nebyla jen její velká láska, ale také její rodinná páteř. „Moje myšlenky jsou v Luigi. Byl to moje rodina, moje druhá polovina,“ vysvětluje.

Pár vedl kavárnu od roku 2002 a se svým nekonvenčním a vášnivým přístupem získal do Ice Kiere mnoho srdcí. Luigi, známý pro své otevřené ucho a jeho tvůrčí pocit, inspiroval hosty svými novými nápady na recept a srdcem pro děti. „Kdybych to udělal, v určitém okamžiku bychom postavili bazén,“ říká Angela se smíchem.

Oba se nejen spojili jako partner v gastronomii, ale také jako lidé. Její láska pocházela v Římě, kde se v roce 1990. v kavárně se setkali v kavárně. V té době Luigi měl neodolatelný sen otevřít zmrzlinu - přání, které v Německu o několik let později daly.

Po Luigiho smrti čelila Angela výzvě vést pouze zmrzlinu. Oznámí, že to už bez něj nebylo stejné. „Hosté našeho zmrzlinového salónu vždy šli do„ Angela a Luigi “,“ říká, s intimním spojením dvou z nich i po jejich rozvodu. Obrázek, který maluje ze svého času, je neoddělitelná spolupráce a vzájemná podpora.

Věrnost a podpora běžných zákazníků byla nezaměnitelná v těžkých dobách, zejména během pandemie Corona. Angela si pamatuje pozoruhodný zážitek, když jí dítě dalo pět eur za zmrzlinu a jak ji posunul malovaným obrázkem, který jí dal dívku - „Luigi ukazuje, jak distribuuje led na anděly v nebi“.

Budoucnost zmrzliny

Eiscafé la Delizia z krajiny úplně nezmizí. Angela je potěšena, že Luan Dias a Inaia Trento, kteří před časem pracovali v kavárně a nyní vede úspěšnou zmrzlinu s názvem „Tutti Frutti“. Angela se z toho ulevilo: „Budete pokračovat ve smyslu Luigiho a mě.“ Známé tváře Giovanna Adamante a Wesley Trento také příští rok znovu vykonávají své funkce v kavárně.

Angela sama zůstává poblíž a nedávno se přestěhovala do bytu v Brémánu Bürgerpark, aby splnila přání svého partnera, který vždy naléhal na to, aby se o sebe dobře starala. Plánuje se dobrovolně zapojit do různých oblastí a také má v úmyslu pravidelně navštěvovat salon zmrzliny - „vidět zaměstnance a běžné zákazníky a samozřejmě pro zmrzlinu“. Vaše oblíbené odrůdy? Lískový ořech a joguret.

Eiscafé La Delizia dobyla v Achim-Badenu srdce v Achim-Badenu v průběhu let a zůstává nejen místem potěšení, ale také symbolem lásky a dlouhodobé mezi dvěma lidmi, jejichž historie jde hlouběji než historie malé zmrzliny. Poslední dny sezóny vás vyzývají, abyste se věnovali těmto vzpomínkám. Otevírací doba je denně od 14:00. do 19:00

for further information on the history of the ice cream parlor and the background of the transition, viz aktuální hlášení na www.kreiszeitung.de