Jordnötter i Nedre Sachsen: En bonde revolutionerar jordbruket!

Jordnötter i Nedre Sachsen: En bonde revolutionerar jordbruket!

Kirchwahlingen, Deutschland - Ett sensationellt genombrott i Nedre Sachsen! Steffen Meyer, en modig bonde från Kirchwahlingen, skrev historia av de första som växte och skördar jordnötter i regionen. Dessa nötter, som normalt trivs i de varma områdena i Afrika och Sydamerika, har nu hittat sin väg till den nedre Sachsen jorden-och tack vare det innovativa arbetet för forskare och en engagerad jordbruksstudent!

I maj förra året, efter de fruktade Ice Saints, började Meyer plantera jordnötter för hand i speciellt förberedda besparingar med sina anställda. Denna metod gör skörden avsevärt eftersom växterna inte är begravda djupt i marken. En konverterad potatisrotor används nu för den kommande skörden. "Naturligtvis gör detta det lättare för oss att skörda," förklarar Meyer, som faktiskt är känd som en sparrisbyggare.

ett team fullt av idéer och mod

Idén att odla jordnötter i Nedre Sachsen kom från en genomförbarhetsstudie som Meyer genomförde tillsammans med sin anställd Lena Meyer från Osnabrück University of Applied Sciences. Trots den första skepsisen hos professorer och växteknikexperter var glädjen enorm när de höll de första riktiga jordnötter i händerna under den första skörden. "I slutändan var vi helt glada," säger Lena Meyer.

Odlingen av jordnötter är inte bara ett experiment utan också ett svar på klimatförändringar. Meyer är fast besluten att ytterligare främja jordnötsodlingen, även om investeringen ännu inte lönar sig. De nyskördade baljväxter torkas initialt i tre veckor innan de bearbetas till olja. En regional kund, en glassfabrik, planerar redan att skapa läcker jordnötglass från den. Intresset för dessa "exotiska" växter växer och den exklusiva gastronomin har redan knackat på. Meyer har stora planer för framtiden - jordnötter är bara början!