Arachides en saxe inférieure: un agriculteur révolutionne l'agriculture!

Arachides en saxe inférieure: un agriculteur révolutionne l'agriculture!

Kirchwahlingen, Deutschland - Une percée sensationnelle en saxe inférieure! Steffen Meyer, un courageux fermier de Kirchwahlingen, a écrit l'histoire par la première à cultiver et à récolter des arachides dans la région. Ces noix, qui prospèrent normalement dans les royaumes chaleureux de l'Afrique et de l'Amérique du Sud, ont maintenant trouvé leur chemin vers la Terre de la Sexony inférieure et grâce au travail innovant des chercheurs et d'un étudiant agricole engagé!

En mai de l'année dernière, après les saints de glace redoutés, Meyer a commencé à planter les arachides à la main dans des souches d'épargne spécialement préparées avec ses employés. Cette méthode fait considérablement la récolte parce que les plantes ne sont pas enterrées profondément dans le sol. Un rotor de pommes de terre converti est maintenant utilisé pour la récolte à venir. "Bien sûr, cela nous facilite la récolte", explique Meyer, qui est en fait connu comme un constructeur d'asperges.

Une équipe pleine d'idées et de courage

L'idée de culture d'arachides en saxe inférieure est venue d'une étude de faisabilité que Meyer a réalisée avec son employé Lena Meyer de l'Université des sciences appliquées d'Osnabrück. Malgré le scepticisme initial des professeurs et des experts en génie des plantes, la joie a été énorme lorsqu'ils ont tenu les premières véritables arachides entre leurs mains pendant la première récolte. "À la fin, nous étions totalement heureux", explique Lena Meyer.

La culture des arachides n'est pas seulement une expérience, mais aussi une réponse au changement climatique. Meyer est déterminé à promouvoir davantage la culture des arachides, même si l'investissement ne porte pas encore ses fruits. Les légumineuses fraîchement récoltées sont initialement séchées pendant trois semaines avant d'être transformées en huile. Un client régional, une glaçons, prévoit déjà d'en créer de délicieuses glaces d'arachide. L'intérêt pour ces plantes "exotiques" augmente et la gastronomie haut de gamme a déjà frappé. Meyer a de grands projets pour l'avenir - les arachides ne sont que le début!

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OrtKirchwahlingen, Deutschland

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