Jordnødder i Noter Sachsen: En landmand revolutionerer landbruget!

Jordnødder i Noter Sachsen: En landmand revolutionerer landbruget!

Kirchwahlingen, Deutschland - Et sensationelt gennembrud i Noter Sachsen! Steffen Meyer, en modig landmand fra Kirchwahlingen, skrev historie af den første til at vokse og høste jordnødder i regionen. Disse nødder, der normalt trives i de varme riger i Afrika og Sydamerika, har nu fundet vej til den nederste Sachsen Earth-og takket være det innovative arbejde for forskere og en engageret landbrugsstuderende!

I maj sidste år, efter de frygtede ishellige, begyndte Meyer at plante jordnødderne for hånd i specielt forberedte opsparingsstammer med sine ansatte. Denne metode gør høstning betydeligt, fordi planterne ikke er begravet dybt i jorden. En konverteret kartoffelrotor bruges nu til den kommende høst. "Selvfølgelig gør dette det lettere for os at høste," forklarer Meyer, der faktisk er kendt som en aspargesbygger.

et team fuld af ideer og mod

Ideen om at dyrke jordnødder i Niedersachsen kom fra en mulighedsundersøgelse, som Meyer udførte sammen med sin medarbejder Lena Meyer fra Osnabrück University of Applied Sciences. På trods af den indledende skepsis over for professorer og planteingeniøreksperter var glæden enorm, da de holdt de første virkelige jordnødder i deres hænder under den første høst. "I sidste ende var vi helt glade," siger Lena Meyer.

Dyrkning af jordnødder er ikke kun et eksperiment, men også et svar på klimaændringer. Meyer er fast besluttet på yderligere at fremme jordnøddyrkning, selvom investeringen endnu ikke betaler sig. De friskhøstede bælgplanter tørres oprindeligt i tre uger, før de behandles til olie. En regional kunde, en isfabrik, planlægger allerede at skabe lækker jordnøddeis derfra. Interessen for disse "eksotiske" planter vokser, og den eksklusive gastronomi har allerede slået på. Meyer har store planer for fremtiden - jordnødderne er bare begyndelsen!