Explodați prețurile pentru carne: bolivienii învinovățesc Peru!

Explodați prețurile pentru carne: bolivienii învinovățesc Peru!

În ultimele săptămâni, situația de pe piața cărnii boliviene s -a intensificat. În mai multe orașe din țară, oamenii suferă de o penurie masivă de alimente importante, cum ar fi carne de vită, carne de porc, pui și ouă. Aceste blocaje au dus la o creștere dramatică a prețurilor care au urcat la un nivel record în acest an. Familiile care caută aceste alimente vitale sunt din ce în ce mai nemulțumite, iar acest lucru afectează nu numai clienții, ci și dealerii care oferă aceste produse.

în special în La Paz, vânzătorii își exprimă îngrijorarea cu privire la situația actuală a pieței. Conform rapoartelor din mediul bolivian al Erbol, mulți comercianți bănuiesc că problemele se datorează unui export ilegal de produse din carne în Peru. Aceste afirmații sunt susținute de faptul că cele mai bune tipuri de carne din Bolivia sunt vândute la granița cu Peru, în special în Desaguadero.

creșterea prețurilor și protestele

"Sunt convins că carnea de pui este practic transportată în Peru și nimeni nu controlează asta. Asta trebuie să se oprească!" A spus Francisca Quispe, un antreprenor care a subliniat consecințele creșterii prețului puiului în timpul unui protest de 72 de ore în Plaza Murillo. Prețul cărnii de pui a crescut la 19 boliviani pe unele piețe de la 15 boliviani, care au încărcat consumatorii puternic.

Vânzătorii raportează, de asemenea, că nu există explicații convingătoare pentru creșterea prețurilor din partea distribuitorilor. În momentul de față, multe companii specializate în vânzarea de carne de pui prăjit sunt în dificultăți financiare sau chiar în pericol de înregistrare a falimentului.

temeri cu privire la o deficiență la nivel național au fost, de asemenea, exprimate de Ángelo Guerra, membru al Asociației Avicultorilor din Chuquisaca (Adach). El a descoperit că problema există nu numai în La Paz, dar se aplică întregii țări. "Nu există carne de pui, aparent exportat ilegal în Argentina și Peru. Ouăle lipsesc și el", a spus el.

explozie de costuri pentru diferite tipuri de carne

presiune specială se plasează și pe piața porcilor. Un alt vânzător protestant a raportat că obișnuia să cumpere carne de porc pentru 21 de boliviani, dar acum a trebuit să plătească până la 28 de bolivieni. „Furnizorii îmi spun că preferă să -și vândă mărfurile pe piețele de frontieră din Peru la prețuri mai bune”, a explicat ea. La granița cu Peru, carnea de porc ar trebui să coste până la 30 de boliviani pe kilo.

Prețul cărnii de vită a crescut, de asemenea, semnificativ. Un kilogram de o calitate mai bună, care a costat anterior aproximativ 38 de Bolivianos este acum aproximativ 48 Bolivianos. Un agent guvernamental a subliniat că motivele acestei creșteri sunt în secete severe și incendii forestiere care influențează creșterea bovinelor și disponibilitatea cărnii de vită.

Cunoscutul peruvian YouTuber Jesús García a raportat o analiză a prețurilor și a constatat că prețurile pentru soiurile de carne din Bolivia sunt de 29,67 tălpi, în timp ce prețurile din Peru erau de cel puțin 35 de tălpi. Aceste diferențe cresc semnificativ presiunea asupra pieței boliviene.

Néstor Huanca, ministrul producției de dezvoltare din Bolivia, a dat vina pe comercianții intermediari pentru speculațiile de preț. El a menționat că comportamentul acestor actori contribuie semnificativ la inflația a ceea ce familiile care se bazează pe aceste alimente de bază. Provocările climatice, cum ar fi seceta și incendiile, au influențat puternic și producția, ceea ce întărește și mai mult situația.

Deși circumstanțele sunt provocatoare, Huanca a subliniat că guvernul și -a consolidat controalele pentru a se asigura că bovinele vii nu sunt transportate la limite pentru a preveni revânzarea ilegală a cărnii. Acest lucru se întâmplă în speranța că situația se va îmbunătăți în curând.

Pentru mai multe informații despre aceste evoluții, Cead www.infobae.com .