Banquete de Navidad de la mejor clase: los aprendices muestran sus habilidades en Holzminden

Banquete de Navidad de la mejor clase: los aprendices muestran sus habilidades en Holzminden

Holzminden, Deutschland - Como parte de un innovador proyecto de banquetes, los posibles especialistas en hoteles y restaurantes, así como los aprendices de cocina en las escuelas vocacionales de Holzminden, han organizado un banco de Navidad. Este evento no solo sirve a la festividad, sino también como una preparación de ensayo para las próximas pruebas del oficial en verano. Se invitó a 24 invitados en particular a probar las habilidades de los posibles especialistas. Como tah entusiasta. Las fuerzas jóvenes tuvieron que crear un menú completo de tres platos de forma independiente, incluida la preparación de la pierna de seno y ciervo de ganso, así como una crepe Suzette flamcada que hizo lo más destacado de la noche.

Altas expectativas y grandes logros

Los posibles cocineros tenían la tarea de crear un menú dado de forma independiente desde un carrito de compras y compartir con precisión el tiempo, para que todo saliera a la mesa a tiempo. Recibieron el apoyo de maestros y chefs experimentados que dieron valiosos consejos. Esto muestra que a pesar de los desafiantes años de Corona que han cargado fuertemente el Gastro Craft, New Hope, como Tripadvisor . Las calificaciones de restaurantes en Holzminden reflejan la escena de catering de reconstrucción, que es promovida por eventos como este.

Con satisfacción y orgullo, los alumnos pueden mirar hacia atrás en su rendimiento. No solo ha demostrado que puede dominar la aplicación práctica de su conocimiento, sino también que puede ofrecer a sus invitados una experiencia inolvidable. Los preparativos para los próximos exámenes parecen prometedores. Si los alumnos pueden repetir sus servicios durante el examen del oficial, todas las puertas están abiertas a ellos.