Il software GEA rivoluzionario riduce drasticamente il consumo di acqua ed energia!

Il software GEA rivoluzionario riduce drasticamente il consumo di acqua ed energia!

11.11.2024 - 10:00

Gruppo GEA Aktiengesellschaft

The Ammerland Dairy a Wiefelstede, Germania settentrionale, ha fatto un passo rivoluzionario verso la sostenibilità con l'aiuto del rivoluzionario software GEA! Grazie agli strumenti digitali GEA Smart Filtration CIP e Filtrazione intelligente GEA, il consumo di acqua potrebbe essere ridotto di un incredibile 48 % e un consumo di energia durante la pulizia del 77 % mozzafiato. Questi risparmi superano tutte le aspettative e mostrano come la tecnologia moderna può trasformare la lavorazione del latte.

pulizia intelligente per la massima efficienza

I sistemi di filtrazione a membrana che sono indispensabili in prodotti lattiero -caseari separano prodotti preziosi come il siero di latte nei loro componenti. Prima che fosse introdotto il nuovo software, le pompe hanno continuato a fare a pieno svolgimento durante la pulizia, che utilizzava enormi quantità di acqua ed elettricità. Ora il software GEA è intelligente e pulsante, il che non solo riduce drasticamente il consumo di energia, ma riduce anche il tempo di pulizia di una media del 15 %. Ciò significa più tempo di produzione e meno rifiuti!

"I risultati superano di gran lunga le nostre aspettative", afferma Armin Tjards, gestione complessiva della produzione dei latticini di Ammerland. Questa tecnologia non è solo rispettosa dell'ambiente, ma anche economicamente vantaggiosa. Con un risparmio annuo di circa 180.000 euro e un ritorno sugli investimenti di meno di due anni, il caseificio dimostra che la sostenibilità e la redditività possono andare di pari passo. GEA prevede di utilizzare questi strumenti innovativi nel settore lattiero -caseario e alimentare per ottimizzare ancora più sistemi.

La riuscita implementazione di queste tecnologie digitali mostra l'enorme potenziale che Offerta Smart Filtration e Flush GEA per il futuro della produzione alimentare. Il caseificio Ammerland è un brillante esempio di come la tecnologia moderna non solo aumenta l'efficienza, ma può anche dare un contributo decisivo alla riduzione delle emissioni di CO2. Un vero progresso per l'industria!