Neues Leben in Lindenberg: Bäckerei verlagert Produktion ins Untergeschoss!

Neues Leben in Lindenberg: Bäckerei verlagert Produktion ins Untergeschoss!

Ein neuer Stern am Bäckerhimmel erstrahlt in Lindenberg! Die Bäckerei Zendler zieht ihre Produktion von Scheidegg in die leerstehenden Räume der Baumeister-Specht-Straße. Doch hier wird nicht verkauft, sondern gebacken! Der Bau- und Umweltausschuss des Stadtrats hat die Weichen für diese spannende Veränderung gestellt, die frischen Wind in die Einkaufspassage bringt. Statt der früheren zwölf Stellplätze benötigt die Bäckerei nun lediglich sieben – ein klarer Gewinn für die Logistik!

Die Entscheidung, die Produktion in die Stadt zu verlagern, könnte nicht strategischer sein. Nahe am Verkaufsstandort im ehemaligen Stadtcafé wird nun der Duft frisch gebackener Brötchen und Torten die Luft erfüllen. Doch nicht alles läuft reibungslos: Um die Werbeanlagen-Satzung der Stadt zu umgehen, die nur ein Logo pro Standort erlaubt, hat die Bäckerei Zendler eine Ausnahmegenehmigung beantragt, um gleich drei Logos anbringen zu dürfen. Ein mutiger Schritt, um die Marke in der Stadt sichtbar zu machen!

Immissionsschutz im Fokus

Die Aufregung um die neuen Produktionsräume geht weiter! Bürgermeister Eric Ballerstedt betont, dass die Lage im Untergeschoss die Sichtbarkeit der Bäckerei stark einschränkt. Doch Josef Kraft hat Bedenken bezüglich möglicher Immissionsschutz-Vorschriften geäußert. Das Landratsamt wird nun prüfen, ob die An- und Ablieferung der Waren den gesetzlichen Anforderungen entspricht. Die Vorfreude auf die neuen Backwaren ist groß, und die Stadt ist bereit für eine süße Revolution!