Оперираща годишнина: 45 години наслада и гостоприемство в The Lake View!

Оперираща годишнина: 45 години наслада и гостоприемство в The Lake View!

лош kleine. В продължение на 45 години ресторантът "Seeblick" е незаменима точка за контакт за гурмети и екскурзия. Над 12 000 отзива Google свидетелстват за популярността-гостите се възхищават за „страхотното местоположение на езерото“, „вкусна храна“ и „страхотна атмосфера“. Собственикът Ларс Заке управлява семейния бизнес от три десетилетия и грее гордо, когато говори за разнообразната аудитория: "Лигърските табели на паркинга са толкова цветни, колкото нашите посетители!" Поръчителите и местните жители оценяват отличното гостоприемство на фантастичното място.

Zacke, който се завърна след смъртта на баща си, пое ресторанта през 1979 г. "Това вече не е въпрос, разбира се в гастрономия в наши дни!" Той обяснява с поглед върху многото затваряния на ресторантите в района. За да остане конкурентоспособен, „Seeblick“ предлага и услуги за кетъринг от 20 години и по този начин се утвърждава като културна гореща точка във вътрешността. "Трябва да сме гъвкави!" Казва Заке, "Ако хората не идват при нас, ние отиваме при тях, дори към Росток и Любек!" За него тази способност да се адаптира е от съществено значение за индустрия, която се характеризира с ефектите на пандемията на Корона и нарастващите цени.

Заветни специалитети и вкусно изживяване

Менюто има какво да предложи за всяко небце, с цени, които започват с 16,90 евро в закуската на фермера и достигат до 30,90 евро за изискани ястия. Специален акцент? Гигантската вятърна чанта, деликатна наслада в четири варианта, която е много популярна сред гостите. Chef Christian Blodau също така представя най -добрия тиквен сладолед, който се рафинира с маслото от тиквени семена - местна специалност!

"Seeblick" се е утвърдил като място за конвизия, където неделният брънч е задължителен и където се провеждат курсове за вечеря и готвене на престъпления. Поради своята издръжливост и иновации, ресторантът спечели лоялна публика и се надява да отпразнува 45 -годишнината си в екипа с редовни гости.