Ein unerwartetes Feuer in einem Rostocker Restaurant führte am Mittwochvormittag zu einem beeindruckenden Einsatz von Feuerwehrkräften. Gegen 9.30 Uhr wurde die Feuerwehr alarmiert, nachdem in der Küche eines Asia-Restaurants im Friedhofsweg ein Fettbrand ausgebrochen war, der sich rasch ausbreitete und dichte, schwarze Rauchentwicklung zur Folge hatte.
Der Vorfall ereignete sich, während der Koch allein an den Vorbereitungen für das Mittagessen arbeitete. Er verwendete mehrere Woks auf einem Gasherd, als plötzlich sich das heiße Fett entzündete. Fettbrände können nicht mit Wasser gelöscht werden, was hier besonders wichtig war. In der Folge breiteten sich die Flammen in der gesamten Küche aus, und dichter Rauch drang aus den Fenstern und dem Eingang des Restaurants nach draußen.
Notfallmaßnahmen und Feuerwehraktion
Ein Anwohner der über dem Restaurant liegenden Wohnung bemerkte das Feuer und eilte hinunter, um mit einem Feuerlöscher zu helfen. Sein Versuch, die Flammen zu bekämpfen, war jedoch erfolglos. Daher wurden schnell mehrere Feuerwehren alarmiert, die mit schwerem Atemschutz ausgestattet in das Lokal eintraten, um die Situation zu retten.
Die Feuerwehrleute führten sofort Löschmaßnahmen durch und schafften es, die Flammen zügig zu bekämpfen. Nachdem das Feuer gelöscht war, mussten die Einsatzkräfte die Räumlichkeiten belüften, um den gefährlichen Rauch abziehen zu lassen. Zum Glück gab es keine Verletzten, da die Betroffenen eine ärztliche Behandlung ablehnten.
Außerdem war die Polizei vor Ort, um die Situation zu überwachen. Mitarbeiter der Stadtwerke sicherten die Gefahrenstelle ab, indem sie den Gasherd vom Netz trennten. Die genauen Schäden am Restaurant sind noch unklar, jedoch ist bekannt, dass die Küche erheblich in Mitleidenschaft gezogen wurde.
Das Feuer wurde durch brennendes Fett in den Woks verursacht.
(Foto: Stefan Tretropp)
– NAG
