Im malerischen Blesewitz, unweit von Anklam, hat am vergangenen Wochenende das „Höfe-Herbst“-Event begonnen, das in der Region Vorpommern-Greifswald für Aufsehen sorgt. Der Hof Koppe öffnete seine Pforten und lud zahlreiche Besucher zu einem bunten Fest ein, das nicht nur gastronomische Köstlichkeiten bereitstellt, sondern auch die lokale Landwirtschaft ins Rampenlicht rückt. Hier können die Gäste Spezialitäten wie regionale Liköre und fruchtige Aufstriche kosten.
Das Netzwerk Agratourismus, das bereits seit zwei Jahren in der Region aktiv ist, war maßgeblich an der Organisation des „Höfe-Herbst“ beteiligt. Landwirte, Touristiker und Institutionen arbeiten zusammen, um ihre Produkte sowie ihre Geschichten zu teilen. Diese Initiative zielt darauf ab, den Austausch zu fördern und die Landwirtschaft für die Bevölkerung erlebbarer zu machen.
Vielfalt der Angebote
Insgesamt nehmen neun Betriebe an diesem Event teil, das bis zum 5. Oktober dauern wird. Zu den Highlights gehören nicht nur der Hof Koppe, sondern auch die Inselmühle Usedom und die Peeneland Agrar GmbH in Hohendorf. Die Besucher können sich auf ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm freuen, das die Attraktivität der Agrarwirtschaft unter Beweis stellt.
Für viele Gäste ist der Höfe-Herbst eine hervorragende Gelegenheit, frische, lokale Produkte zu entdecken und die Menschen hinter den Herstellern kennenzulernen. Hier spielt der Erfahrungsaustausch eine zentrale Rolle, denn am besten lernen die Besucher über die Arbeit der Landwirtschaftsbetriebe direkt vor Ort. Die Veranstalter hoffen, durch solch ein Event ein besseres Verständnis und mehr Wertschätzung für regionale Erzeugnisse zu wecken.
Da die Nachfrage nach regionalen und nachhaltig produzierten Lebensmitteln steigt, könnte die Veranstaltung einen wertvollen Beitrag zur Stärkung der Landwirtschaft und des ländlichen Tourismus leisten. Außerdem wird erwartet, dass durch die Förderung des Agrartourismus auch Arbeitsplätze in der Region gesichert und neue geschaffen werden können.
Das Höfe-Herbst-Event bietet nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern auch die Möglichkeit, in die Welt der Landwirtschaft einzutauchen.
Mit so vielen interessanten Anbietern und einer Vielzahl an Aktivitäten geht die Veranstaltung über ein bloßes Marktsystem hinaus. Ziel ist es, eine Verbindung zwischen Erzeugern und Verbrauchern herzustellen, die über den Kauf von Lebensmitteln hinausgeht. Das Verständnis für Herkunft und Produktion soll gefördert werden, und das interessiert nicht nur die Neulinge unter den Besuchern, sondern auch die Einheimischen, die vielleicht schon lange nicht mehr in diesen betriebsamen Hintergrundschauplätzen waren. So bleibt der Höfe-Herbst ein Highlight in der Region, das viel mehr ist als nur ein Fest.
Besucher sollten sich den Zeitraum bis zum 5. Oktober vormerken, um die Möglichkeit zu haben, einige der besten regionalen Produkte unter einzigartigen Bedingungen zu genießen. Die Veranstaltungen finden auf verschiedenen Höfen statt, was eine spannende Entdeckungstour durch die ländlichen Gegebenheiten Vorpommerns ermöglicht. Für weitere Details und Informationen zu dem Event lohnt sich ein Blick auf die aktuellen Berichte und Publikationen. Ein umfassender Überblick über die Aktivitäten findet sich hier.
