Greifswald's Fish Shop Fisch 13 stenger: En kulinarisk arving går!

Greifswald's Fish Shop Fisch 13 stenger: En kulinarisk arving går!

greifswald. Matjesbrötchen med plomme jam-vil lukke dørene etter 13 år.

"Bakgrunnen er privat, det er ikke fordi den ikke går," forklarer administrerende direktør Robert Sommerfeld. Utfordringen med å forene uavhengighet og familieliv med små barn førte ham til denne avgjørelsen. Slutten på den populære fiskebutikken er planlagt til slutten av mars 2025, men Sommerfeld er åpen for en tidligere etterfølger hvis noen skal kontakte en god idé.

kunder kan fremdeles innløse kupongene sine

Klokken tikker! Kundene har muligheten til å innløse kupongene sine til stenging. Hvis ingen etterfølger kan bli funnet eller interiøret ikke blir overtatt, kan det komme ut av enda raskere. "Vi ønsker å bli kvitt anlegget," sa Sommerfeld. Med denne tidlige kunngjøringen ønsker han å gi sine lojale kunder sjansen til å bruke bilagene som fremdeles er i omløp før kapittelet "Fisch 13" endelig er stengt.