Greifswald's Fish Shop Fisch 13 cierra: ¡un heredero culinario va!

Greifswald's Fish Shop Fisch 13 cierra: ¡un heredero culinario va!

Greifswald. Matjesbrötchen con Plum Jam Will cerrará sus puertas después de 13 años.

"El fondo es privado, no es porque no va", explica el director gerente Robert Sommerfeld. El desafío de conciliar la independencia y la vida familiar con niños pequeños lo llevó a esta decisión. El final de la popular tienda de pescado está programado para finales de marzo de 2025, pero Sommerfeld está abierto a un ex sucesor si alguien se comunique con una buena idea.

Los clientes aún pueden canjear sus cupones

El reloj marca! Los clientes tienen la oportunidad de canjear sus cupones hasta el cierre. Si no se puede encontrar ningún sucesor o el interior no se toma, podría salir aún más rápido. "Queremos deshacernos de las instalaciones", dijo Sommerfeld. Con este anuncio temprano, quiere dar a sus fieles clientes la oportunidad de usar los cupones que todavía están en circulación antes de que finalmente se cierre el capítulo "Fisch 13".