Greifswald. Ein kulinarisches Kapitel schließt: Der beliebte Fischladen „Fisch 13″, bekannt für seine einzigartige Delikatesse, das Pflaumenaugust – ein Matjesbrötchen mit Pflaumenmus – wird nach 13 Jahren seine Türen schließen. Selbst Ex-Kanzlerin Angela Merkel (CDU) hat sich diese Köstlichkeit nicht entgehen lassen. Jetzt sucht das Geschäft im Schuhhagen nach einem Nachmieter, während die letzten Tage des Betriebs näher rücken.
„Die Hintergründe sind privater Natur, es liegt nicht daran, dass es nicht läuft“, erklärt Geschäftsführer Robert Sommerfeld. Die Herausforderung, Selbstständigkeit und Familienleben mit kleinen Kindern zu vereinbaren, hat ihn zu dieser Entscheidung geführt. Das Ende des beliebten Fischladens ist für Ende März 2025 angesetzt, doch Sommerfeld ist offen für einen früheren Nachfolger, sollte sich jemand mit einer guten Idee melden.
Kunden können noch ihre Gutscheine einlösen
Die Uhr tickt! Kunden haben die Möglichkeit, ihre Gutscheine bis zur Schließung einzulösen. Sollte sich kein Nachfolger finden oder das Interieur nicht übernommen werden, könnte das Aus sogar schneller kommen. „Wir möchten die Einrichtung loswerden“, so Sommerfeld. Mit dieser frühen Ankündigung will er seinen treuen Kunden die Chance geben, die noch im Umlauf befindlichen Gutscheine zu nutzen, bevor das Kapitel „Fisch 13″ endgültig geschlossen wird.