Greifswald Mourns: Feekost Shop Fisch 13 lukker sine døre!

Greifswald Mourns: Feekost Shop Fisch 13 lukker sine døre!

Et populært højdepunkt i centrum af Greifswald forsvinder! Fisch 13 Delicatessen, der er kendt for sine lækre fiskeruller og havdelikatesser, lukker. På fronten af den 62 kvadratmeter store meter er et tegn allerede emblazoneret, der indikerer genudlytning af den kommercielle ejendom. Lukningen vil være et bittert tab for mange lokale og turister.

FISCH 13 var et rigtigt paradis for elskere af skaldyr. Kunder fablede om de unikke kreationer, især plumskæringen - en fiskerulle med Matjes, Plum Jam og Apple. Administrerende direktør Robert Sommerfeld sagde, at lejeaftalen udløber i slutningen af marts, og at grundene til lukningen var "privat natur". På trods af butikens popularitet, som også var godt besøgt om vinteren, blev beslutningen truffet til fordel for familien: "Min kone er selvuddannet. Vi har to børn. Det er bare for meget," siger Sommerfeld.

Fremtrædende kunder og uforglemmelige øjeblikke

Butikken tiltrækkede endda den tidligere kansler Angela Merkel (CDU), der bid i 2015 i en blommebeskæring og beskrev den som "virkelig velsmagende". Andre fremtrædende gæster blev altid set i fisken 13. Operatørerne er klar til at udlevere butikken tidligere og håber, at nogen kan overtage det vellykkede koncept. Kunder har stadig mulighed for at indløse deres værdikuponer, før Fisch 13 -kapitlet slutter.

Delicatessen er placeret i fodgængerzonen, direkte i Schuhhagen. Lukningen ændrer ikke kun byens kulinariske landskab, men vil også forlade minderne om uforglemmelige smagsoplevelser. Hvad bliver dette populære sted?