Maisto kainos Austrijoje: Atviras laiškas kritikuoja VKI tyrimą!

Ein offener Brief des Lebensmittelhandels an den VKI beleuchtet die Mängel einer aktuellen Preisanalyse und fordert einen fairen Austausch.
Atviras prekybos maisto produktų laiškas VKI apšviečia dabartinės kainų analizės trūkumus ir reikalauja sąžiningų mainų. (Symbolbild/DNAT)

Maisto kainos Austrijoje: Atviras laiškas kritikuoja VKI tyrimą!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - „Fachverband“ maisto prekyba Austrijos prekybos rūmuose susisiekė su vartotojų informacijos asociacija (VKI), kad paaiškintų maisto kainų neatitikimą Austrijoje ir Vokietijoje. Federalinio komiteto pirmininkas Christianas Prauchneris kritikuoja prastą VKI analizę ir pabrėžia, kad tyrime trūksta daugelio veiksnių, paaiškinančių kainų skirtumus. Tai, be kita ko, apima didelę rinkos koncentraciją Austrijos rinkoje, kuri lemia intensyvesnę konkurenciją, taip pat geografinius skirtumus, kurie padidina išlaidas per didelį mažesnių filialų tiekimą. Aukštos energijos kainos ir darbo užmokestis Austrijoje taip pat prisideda prie brangesnių, kaip pabrėžia Prauchneris savo laiške, kuriame reikalaujama faktinių diskusijų apie sąžiningas kainas. Šios detalės trūksta vertinant VKI, o tai gali sukelti iškreiptą maisto pramonės įvaizdį.

įsigijimo galimybės ir išlaidų spaudimas rinkoje

Tuo pačiu metu dabartinis McKinsey ir Eurocommerce tyrimas rodo, kad 2023 m. Europos maisto prekyba Europos maisto prekyba labai nukentėjo nuo infliacijos išlaidų. Nors infliacija sumažėjo saikingai, spaudimas išlieka dėl padidėjusios nuomos ir darbo sąnaudų. Apklausa nustatė, kad 75% maisto prekiautojų skeptiškai vertina rinkos plėtrą, tačiau tik 36% tikisi dar labiau pablogėti. Stabilizuotas tikrasis atlyginimas ir didėjantis vartotojų pasitikėjimas suteikia ypatingą viltį, kuri kai kuriose šalyse sugrįš prie vartojimo džiaugsmo. Rinka rodo nevienalytį vystymąsi - atskirose šalyse keičiasi sandorio medžiotojai ir norintys nusipirkti. Nors Vokietijoje klientai savo prekės ženklus suvokia kaip kokybiškai lygiaverčius ar geresnius nei firminiai produktai, daugelis Šveicarijos vertės prideda biudžetą.

Maisto pardavėjai susiduria su iššūkiu prisitaikyti prie pasikeitusių vartojimo įpročių ir poliarizacijos vartotojų užklausų. Sukūrus subalansuotą prieinamų ir aukščiausios kokybės produktų pasiūlymą, prekiautojams gali būti labai svarbu, kad būtų galima sėkmingai išlikti šiame dinamiškoje rinkos aplinkoje. Todėl kūrybingi metodai, tokie kaip strateginė partnerystė ir produktų asortimento pritaikymas vietinėms nuostatoms, yra nepaprastai svarbūs norint patenkinti skirtingus pirkėjų poreikius. Šie veiksniai ir skubumas kontroliuoti sąnaudas yra būtinos temos, kurios suformuos pramonę 2024 m. Ir vėliau, kaip tyrime iliustruoja McKinsey.

Daugiau informacijos apie iššūkius ir galimybes mažmeninės prekybos maisto produktuose galima rasti pranešimuose apie ots.at ir and