Food Rednings i Friedrichshain: Slik fyller du kjøleskapet!
Food Rednings i Friedrichshain: Slik fyller du kjøleskapet!
Friedrichshain, Berlin, Deutschland - I Berlin-Friedrichshain har mange ofte tomme kjøleskap og lommebøker i slutten av måneden. For å motvirke dette problemet har René Heiden åpnet et spesielt supermarked som tilbyr redusert mat. Heiden har drevet butikken siden begynnelsen av 2023 og har lansert den i sitt nabolag på grunn av den store etterspørselen. Kundene bruker ofte appen "Too Good To Go" for å fylle opp med redusert mat.
Kunder kan hente reserverte poser med gjenværende mat til en sterkt redusert pris. Tilbudet inkluderer en rekke matvarer, inkludert sushi, smørbrød, salater og økologisk mat. Den nøyaktige sammensetningen av posene er fortsatt en overraskelse for kundene, men de inneholder vanligvis frukt, grønnsaker, melk, krem og ofte et brød "tid for brød". Posene koster mellom 3 og 4 euro, som tilsvarer omtrent en tredjedel av den vanlige varverdien.
overraskelsesposer og online tilbud
Heiden selger online mat på lørdager som ikke lenger er stabile før i neste uke. Som regel tilbys tre til fire poser på nettet, som raskt selges i 95 prosent av tilfellene. Kunder setter pris på muligheten til å takle mat kreativt og prøve ut nye produkter. Prisene på posene er 9 eller 12 euro, noe som gir en god pris-ytelsesgrad.
appen "Too Good To Go" spiller en sentral rolle i å spare mat fra søppelkassen og hjelper brukere med å spare penger. Rundt 11 millioner tonn mat i Tyskland havner i søpla hvert år, med rundt 6,6 millioner tonn avfall som blir opprettet i private husholdninger alene, ifølge Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL). I gjennomsnitt kaster forbrukere rundt 79 kilo mat i året.
Appen gjør det mulig for brukere å spare overflødig mat fra bakerier og supermarkeder. Etter å ha lastet ned appen, kan du bestemme din plassering og se tilbudene i nærheten. Prisene for reddet mat varierer, bakerier er mellom 3 og 5 euro og mellom 3 og 9 euro for supermarkeder. Når de plukker opp surfeposene, må brukerne vise bekreftelsen i appen.
Ideen bak "for god til å gå" er å redusere matavfall og samtidig gi forbrukerne muligheten til å spare penger og handle bærekraftig, for eksempel Details Ort Friedrichshain, Berlin, Deutschland Quellen
Kommentare (0)